Hotel ICON의 GREEN에서 새로운 “일본 스트로베리 페스티벌” 애프터눈 티를 선보입니다! 이 티 세트는 3가지 요리로 이루어져 있으며, 특색 있는 해산물 전채가 먼저 제공됩니다. 따뜻하고 부드러운 일본 호박 크림 수프, 황금빛 구운 해산물 크래브 캡, 신선하고 달콤한 구운 일본 히로시마 굴이 포함되어 있어 해산물 애호가에게 최적입니다!
세 가지 주 메뉴는 모두 일본 재료로 만들어져 있으며, 시그니처 그라스피드 비프 스테이크와 감자 퓌레, 레드 와인 소스, 일본 홋카이도 대합과 플랫 파스타, 미숫가루 크림 소스, 그리고 바싹 구운 광어 필렛과 일본 딸기 사사와 이탈리아 블랙 비네거 소스 중에서 선택할 수 있습니다.
가장 기대되는 주인공은 물론 일본 딸기입니다! 일본 딸기 플레이트에는 나라현 “담설”, 사가현 “사가 딸기 아가씨”, 후쿠오카현 “달콤한 왕”, 쿠마모토현 “사랑의 열매” 및 나가사키현 “꿈의 향기”라는 5 가지 고급 딸기 품종이 담겨 있어 한 번에 다양한 상큼한 과일 향미를 즐길 수 있습니다!
이후에는 두 층으로 이루어진 회전식 디저트 스탠드에 6 가지 정교한 딸기 디저트가 담겨 있으며, 디저트 스탠드에는 드라이 아이스 연기 효과가 있어 사진 찍기에 최적입니다! 그 중에서도 주목할 만한 디저트로는 일본 딸기 사케 콩젤리, 딸기 대부, 딸기 티라미수, 오렌지 딸기 롤케이크 등이 있습니다. 영국식 전통 스콘은 부드럽고 풍부한 버터 향을 풍기며, 크림과 집에서 만든 딸기, 라임, 장미 과일 잼과 함께 제공됩니다. 또한 무한으로 제공되는 집에서 만든 녹차 두유 아이스크림을 놓치지 마세요. 이 아이스크림은 오키나와 블랙 슈와 일본 홋카이도 토카치 아즈키 빈을 곁들여 일본식 맛을 느낄 수 있습니다!
「한국 스타일 딸기 축제」 세 가지 코스의 애프터눈 티 (1일 전 예약 필요)
가격: (월요일부터 금요일까지) HK$418/인, HK$728/2인; (토요일, 일요일 및 공휴일) HK$448/인, HK$788/2인 (고객 당 프랑스 스파클링 와인 한 잔 추가 제공) (가격에 서비스 요금 별도)
날짜: 2월 1일부터 별도 공지까지
시간: 오후 3시부터 오후 6시까지
장소: Hotel ICON 로비 GREEN
전화: 3400 1300
