فندق ICON يقدم تجربة “مهرجان الفراولة الياباني” الجديدة في وجبة الشاي الصغيرة! تتكون وجبة الشاي الصغيرة من ثلاثة أطباق، بدءًا من المقبلات البحرية المميزة، بما في ذلك حساء اليقطين الياباني الدافئ وغطاء البحرية المحمصة باللون الذهبي ومحار هيروشيما الطازج واللذيذ، مثالية لمحبي المأكولات البحرية!
ثلاثة أطباق رئيسية اختيارية مصنوعة من مكونات يابانية، يمكن اختيار شريحة لحم بقري مشوية بالعشب مع بيوريه البطاطس وصلصة النبيذ الأحمر، أو حبار من هوكايدو اليابانية مع معكرونة مسطحة وصلصة الكريمة الحامضة، وأيضًا سمك البلطي المقلي بالزبدة مع صلصة الفراولة اليابانية وصلصة الخل الأسود الإيطالية.
أكثر الشخصيات المنتظرة بالطبع هي الفراولة اليابانية! تحتوي صحن الفراولة اليابانية على 5 أصناف من الفراولة الفاخرة، بما في ذلك “أوساكا” من محافظة نارا، “آنسة فراولة ساغا” من محافظة ساغا، “ملكة الحلاوة” من محافظة فوكوكا، “حب الواقع” من محافظة كوماموتو، و “عطر الأحلام” من محافظة ناغاساكي. استمتع بمذاقات الفواكه العطرة المتنوعة في وقت واحد!
بعد ذلك، ستجد ستة حلويات فاخرة محملة على طبقتين من الأطباق الدوارة، وستجد تأثير الدخان المتلاشي حول حامل الحلوى، مما يجعلها مثالية للتصوير! تشمل الحلويات اللذيذة اليابانية الجيلي بالفراولة والدوفو الكبير بالفراولة وتيراميسو الفراولة وفطيرة الفراولة والبرتقال. يتحول البسكويت الإنجليزي التقليدي إلى قطعة ناعمة ورقيقة، مع رائحة زبدة غنية، ويتم تقديمه مع كريمة الزبدة وصلصة الفراولة والليتشي والورد المصنوعة في المنزل. ولا تفوت آيس كريم الفول السوداني المصنوع في المنزل غير المحدود، والذي يمكن تناوله مع الدوفو السكري من أوكيناوا والفاصوليا الحمراء من هوكايدو اليابانية، لتجربة طعم ياباني فريد!
「مهرجان الفراولة الياباني」 لقاء الشاي بثلاثة أطباق (يجب حجز المقعد مسبقًا)
السعر: (من الاثنين إلى الجمعة) HK$418/للفرد، HK$728/للزوجين؛ (السبت والأحد والعطلات الرسمية) HK$448/للفرد، HK$788/للزوجين (يحصل كل ضيف على كأس إضافي من الشمبانيا الفرنسية) (تُضاف رسوم الخدمة بشكل منفصل)
التاريخ: من 1 فبراير حتى إشعار آخر
الوقت: من الساعة 3 عصرًا حتى الساعة 6 مساءً
المكان: الردهة الرئيسية في فندق ICON
الهاتف: 3400 1300