홍콩 카리 호텔과 프랑스 어유와 트러플 재료 브랜드 Plantin Kaviari가 다시 합작하여 로비 라운지에서 새로운 “블랙 다이아몬드 어유” 애프터눈 티를 선보입니다. Plantin Kaviari의 선별된 블랙 트러플과 어유를 함께 사용하여 간식에 어유를 넣었으며, 12월에는 “휴일 버전”도 출시되어 휴일에 맞는 간식을 제공합니다. 이에는 “Plantin 트러플 버섯 수프와 버섯 무스”, “훈제 연어와 Kaviari 화이트 스털지 슈가, 소금 계란 노른자 및 피클” 등이 포함됩니다.
至于甜点方面，有「牛奶朱古力零陵蛋糕配榛子蛋白饼及热带果忌廉」、「贝里尼马卡龙配白桃忌廉及香槟果冻」、「冬季水果蛋糕配栗子茸」、「开心果红桑子蛋糕」等，而自家焗制的英式松饼就加入士多啤梨口味，配合法式果酱和忌廉。
오후 차 이외에도 로비 라운지에서는 Kaviari Caviar 플래터 (HK$168)를 즐길 수 있습니다. 이 플래터에는 크리스탈 다이아몬드 캐비어, 오시에트라 스털류르 가자니어, 화이트 스털류르 가자니어가 포함되어 있어 한 번에 세 가지 맛을 즐길 수 있습니다!
「블랙 다이아몬드 캐비어」 애프터눈 티 – 페스티벌 버전
매장 가격: HK$738/2인 (12월 1일부터 23일, 28일부터 30일, 1월 1일)；HK$788/2인 (12월 24일, 25일, 31일)；HK$688/2인 (12월 26일, 27일) *서비스료 별도
포장 가격: HK$588/2인
기간: 현재부터 2023년 1월 1일까지
시간: (월요일부터 금요일) 오후 2시 30분부터 오후 5시 30분까지；(토요일, 일요일 및 공휴일) 오후 1시 30분부터 오후 4시까지；오후 4시 15분부터 오후 6시까지
주소: 홍콩 카오리 호텔 1층 로비 티 라운지, 홍란도로 38번지, 홍함완, 구룡
전화번호: 2252 5237
