L’hotel Kerry di Hong Kong si unisce nuovamente al marchio francese di caviale e tartufo Plantin Kaviari per presentare il nuovo “Afternoon Tea al caviale nero”. I finger food salati sono arricchiti con la selezione di tartufo nero e caviale di Plantin Kaviari. Inoltre, per il mese di dicembre, il tea set presenta una “versione festiva” con finger food salati speciali, tra cui “Zuppa di funghi selvatici e mousse di funghi selvatici con tartufo Plantin” e “Salmone affumicato con caviale di storione bianco Kaviari, tuorlo d’uovo salato e cetriolo in salamoia”.
Per quanto riguarda i dolci, ci sono “torta al cioccolato al latte di Zero Ling con biscotto alle nocciole e crema tropicale”, “macaron al Bellini con crema di pesca bianca e gelatina di champagne”, “torta di frutta invernale con crema di castagne”, “torta di lamponi e pistacchi”, e i nostri scones inglesi fatti in casa sono arricchiti con il gusto delle fragole, serviti con marmellata francese e panna.
Oltre al tè pomeridiano, il salotto del lobby offre anche un assortimento di degustazioni di caviale Kaviari (HK$168), che include caviale di cristallo, caviale di osietra e caviale di storione bianco, per assaggiare tre gusti in un’unica volta!
「Caviar di pesce nero」per il tè pomeridiano – Edizione festiva
Prezzo per il servizio in loco: HK$738 per due persone (1-23 dicembre, 28-30 dicembre e 1 gennaio); HK$788 per due persone (24, 25 e 31 dicembre); HK$688 per due persone (26 e 27 dicembre)*Servizio aggiuntivo incluso
Prezzo per l’asporto: HK$588 per due persone
Data: da oggi al 1 gennaio 2023
Ora: (dal lunedì al venerdì) dalle 14:30 alle 17:30; (sabato, domenica e festivi) dalle 13:30 alle 16:00; dalle 16:15 alle 18:00
Indirizzo: G/F, Lobby Lounge, Kerry Hotel Hong Kong, 38 Hung Luen Road, Hung Hom, Kowloon
Telefono: 2252 5237
