فندق كاري في هونغ كونغ يتعاون مرة أخرى مع علامة Plantin Kaviari لصناعة صلصة الكافيار والكمأة السوداء الفاخرة، ويقدم بذلك وجبة “الشاي بصلصة الكافيار السوداء”. يتم إضافة الكمأة السوداء وصلصة الكافيار المميزة من Plantin Kaviari إلى المقبلات المالحة، ومع دخول شهر ديسمبر، يتم تقديم “نسخة العطلة” من وجبة الشاي، والتي تشمل ترقية المقبلات المالحة المناسبة للمناسبات، مثل “شوربة الفطر المشوية بالكمأة السوداء وموس الفطر البري” و”سمك السلمون المدخن مع صلصة الكافيار البيضاء من Kaviari وصفار البيض المملح والخيار المخلل”.
فيما يتعلق بالحلويات، هناك “كعكة الشوكولاتة بالحليب وبسكويت البندق وكريمة الفاكهة الاستوائية الساخنة” و “ماكارون بيريني مع كريمة الخوخ الأبيض وجيلي الشمبانيا” و “كعكة الفاكهة الشتوية مع حشوة الكستناء” و “كعكة التوت البري بالفستق الحمراء” وما إلى ذلك، وتمت إضافة نكهة الفراولة إلى السكونز الإنجليزية المحضرة في المنزل، مع مربى فرنسي وكريمة.
بالإضافة إلى وجبة الشاي بعد الظهر ، يقدم قاعة الشاي أيضًا لوحة تذوق Kaviari Caviar (168 دولار هونج كونج) ، تحتوي على كافيار الألماس الشفاف وكافيار أوسيترا وكافيار بلوغا الأبيض ، حيث يمكنك تذوق ثلاثة نكهات في وقت واحد!
「الكافيه بوفيه الكافيار الأسود」 – نسخة العطلة
سعر الطعام في المطعم: 738 دولار هونج كونج لشخصين (من 1 إلى 23 ديسمبر ومن 28 إلى 30 ديسمبر و1 يناير)؛ 788 دولار هونج كونج لشخصين (24 و 25 و 31 ديسمبر)؛ 688 دولار هونج كونج لشخصين (26 و 27 ديسمبر) *بالإضافة إلى رسوم الخدمة
سعر الطعام للتوصيل: 588 دولار هونج كونج لشخصين
التواريخ: من الآن وحتى 1 يناير 2023
الوقت: (من الاثنين إلى الجمعة) من الساعة 2:30 مساءً حتى الساعة 5:30 مساءً؛ (السبت والأحد والعطلات الرسمية) من الساعة 1:30 مساءً حتى الساعة 4 مساءً؛ من الساعة 4:15 مساءً حتى الساعة 6 مساءً
العنوان: لوبي مقهى فندق كاري هونج كونج، شارع هونج لوان، هونج هام، كاولون
الهاتف: 2252 5237
