대만 출신의 “팔시 신선초”가 중앙에 가게를 오픈했습니다! 대만에 이미 여덟 개의 지점이 있으며 신선초로 만든 눈꽃 얼음이 유명합니다. 그들의 오래된 신선초는 8시간 동안 삶아 천연 젤라틴을 추출하며, 알칼리가 없는 천연 조제법으로 매우 부드럽게 만들어졌습니다!
눈꽃빙수의 얼음바닥도 삶아 만든 선초로 만들어져 있어 얼음바닥의 질감이 약간의 선초 젤리감을 느낄 수 있습니다. 그리고 타로 야미 야또 등의 재료도 대부분이 최소 80% 이상의 원재료를 사용하여 만들어져 자연스럽고, 대부분의 단맛이 적당합니다.
메뉴에는 크게 눈꽃빙수 위에 우유거품을 얹은 “연세설 시리즈”와 눈꽃빙수에 팥을 곁들인 “취설 시리즈”가 있습니다. 이 두 종류의 눈꽃빙수는 모두 바닐라 아이스크림이 바닥에 올려져 있으며, 타로 퓨레와 녹차 아이스크림을 선택할 수 있으며, 타로, 고구마, 진주, 팥, 보리 등의 재료를 선택할 수도 있습니다.
또 다른 필수 시도 범주는 “추순 시리즈”로, 선초와 다양한 재료를 조합하여 큰 그릇의 선초는 매우 부드럽고, 일반적으로 먹는 선초와는 많이 다르며, 맛은 온화하고 약간 달콤합니다.
음료로는 스무디, 알로에 밀크티 등이 있으며, 가을과 겨울에는 따뜻한 디저트인 알로에 샤벳, 팥 옥수수죽 등이 출시될 예정입니다. 이제 중앙 지구에 더 많은 친근한 중국식 디저트와 대만식 음료 옵션이 생겼습니다!
주소: 중앙 거부 거리 19번지 지하
