많은 사람들이 정교한 퓨전 요리를 좋아합니다. 특색 있고 인증할 수 있으며, 새벽에는 서양과 일본의 퓨전 요리를 선보이는 “행운”이라는 레스토랑이 있습니다.
“행운” Kõen은 일본어로 “후원”으로 해석되며, 가게 내부는 가게 이름처럼 자연스럽고 상쾌한 나무 스타일을 채택하고 반개방형 디자인을 채택했습니다. 식당 안에는 지역 예술가 Eunis.C와 ZOEE의 유화 및 니팅 작품으로 장식된 사진 벽이 있어 아트 코너처럼 느껴집니다. 아트 감각이 넘치는 느낌이 가득합니다!
경미한 전채로는 “생 쇠고기 얇게 썬 것과 일본식 드레싱”이 최고입니다. 뉴질랜드 쇠고기를 얇게 썬 것을 선택하고, 일본 셰프의 특제 소스를 넣어 입안에서 촉촉하고 신선한 기름 향이 나며 쇠고기는 부드럽습니다. 인기 있는 초밥 메뉴로는 “행운 최상 초밥 9개입”이 있습니다. 프랑스 소스로 그릇에 그려져 있으며, 참치, 연어, 가리비, 오징어, 꽁치, 새우, 연어, 왼쪽 입구 어깃털, 대파 참치 등이 들어 있습니다.
주식 측면에서는 다양한 종류의 일본 아키타 쌀을 사용한 도너가 있습니다. “행운 원 다섯 가지 도너”, “행운 원 해산물 도너”와 “적신 참치 등심 도너”는 특히 적신 참치를 장식한 장미꽃으로 만들어져 있습니다. 또한 “레드 와인 오븐 로스트 오리 다리와 홈메이드 베리 소스”, “황금 게살 아스파라거스 크림 게 알리오 올리오 파스타”, “간장 구이 오징어 스시야끼 이탈리아 리조또”와 같은 주식도 있습니다.
카페에서 “딸기 치즈 크림 샌드위치 와플”을 시식하고 싶다면, 과일 조각, 식용 꽃 및 아이스크림과 함께 먹을 수 있습니다. 또한 신선한 사과로 만든 “계피 사과 샌드위치 와플”도 있습니다. 더위를 식히고 싶다면, “행운의 우지 시간 빙수”를 시도해보세요. 부드러운 녹차 빙수에 치즈 크림, 녹차 치즈 소스, 떡, 공 및 팥이 함께 제공되며, 먹기 전에 사진을 찍어야 합니다!
특별 음료 “Bleu Bliss”는 마시면서 시원함을 느낄 수 있으며, 우유와 바닐라 아이스크림으로 만들어져 마치 바닐라의 신세계에 들어간 듯한 달콤함을 느낄 수 있습니다. 그리고 꿈같은 색조도 인스타그램에서 인기가 많을 것 같아요!
주소: 삼포영황도로 1001번지 1층
