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2月 28, 2023

馬灣カフェの新しい店舗が長沙灣にオープンしました!バスケットボールコートの隣でコーヒーを飲んだり、チーズたっぷりのメキシコタコを楽しんだりできます。

馬ワンからは海と橋が一望できるカフェSOL Committeeは、すでに人気店です。2月には長沙灣にSOL Mate Clubという分店がオープンしました。新しい店舗はバスケットボールコートの隣に位置しているため、特別に馬ワンの地域住民から収集した古いバスケットボールの装飾を新店舗に取り入れ、地域とのつながりを大切にしています。

SOL Mate Club

新しい店舗内には座席が少ないですが、特に外の場所には多くの座席があります。バスケットボールコートのフェンスには椅子が置かれており、お客様は自由に外でコーヒーを飲んだり写真を撮ったりすることができます。バスケットボールコートの近くの雰囲気はとてもリラックスしています!

SOL Mate Club

食物の供給には、タコとナチョスがあります。タコの具のスタイルは非常に特徴的です。チーズ好きには「ハチミツ五重チーズ」($38)が最高です。パルメザン、チェダー、モッツァレラ、マスカルポーネ、ペコリーノの5種類のチーズが混ざり合い、柔らかくクリーミーな食感で、さらに少しハチミツを加えると香りが増します。

SOL Mate Club

もう一つの看板の具材は「手作りのサクサクエビケーキ」($28)で、エビの肉は弾力があり、味は塩辛めで、外側は十分にカリカリに揚げられています。他の具材には、メキシコの甘いパプリカ詰め肉、明太子玉子、レモングラスココナッツチキンもあります。

另に、毎日異なる味のケーキもあります。「開心果味のバスクケーキ」($60)は、開心果の香りがありながら甘すぎない味で、中はしっとりとしていて水準以上の食感です。また、オレンジリキュールチョコレートやアールグレイティーなどの味もあります。

SOL Mate Club

飲み物にはコーヒー以外にも、茶味を主としたラテがあります。ジャスミンティーラテや深蒸しウーロンラテなどがあります。また、自家製の様々な調合のソーダもあります。例えば、ウコン紅茶ジンジャーソーダやレモン酸鉄観音ライムソーダなどです。バスケットボールの後に一杯飲むと、とても爽快です。

住所:長沙灣保安道55号美寧中心C座地下C1号店
営業時間:12pm-9pm

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