마완에서 해변과 다리를 바라볼 수 있는 카페 SOL Committee은 이미 인기 있는 가게입니다. 2월에는 마완을 벗어나 청사완에 SOL Mate Club이라는 카페를 오픈했습니다. 새로운 가게는 바로 옆에 농구장이 있기 때문에 마완에서 이웃들로부터 구한 옛 농구 장식을 새로운 가게에 적용하여 지역 사회와의 연결을 강조하고 있습니다!
새로운 가게 내부에는 좌석이 많지 않지만, 문 밖에는 많은 좌석이 있습니다. 심지어 농구장의 그물 옆에 의자를 놓아두어 고객들이 외부에서 커피를 마시거나 사진을 찍을 수 있도록 했습니다. 농구장 주변의 분위기는 매우 여유롭습니다!
식품 측면에서 타코와 나초를 제공하며, 타코의 속재료 스타일은 매우 독특합니다. 치즈 애호가들은 “꿀 다섯 가지 치즈”($38)로 가장 기뻐합니다. 파르메산, 체다, 모짜렐라, 마스카르포네, 페코리노 다섯 가지 치즈가 혼합되어 부드럽고 크리미한 질감을 가지며, 약간의 꿀을 더하면 더욱 향긋합니다.
다른 한 가지 시그니처 재료는 “자체 제작한 바삭한 새우 패티” (28달러)입니다. 새우 고기는 탱탱하며 약간 짠 맛이 나며 바깥쪽은 충분히 바삭하게 튀겨져 있습니다. 다른 재료로는 멕시코 달걀 고추 속고기, 타라코 알, 레몬그라스 코코넛 닭 다리 고기 등이 있습니다.
매일 다른 맛의 케이크도 있으며, “피스타치오 바스크 케이크” (60 달러)도 있습니다. 피스타치오 향이 나지만 너무 달지 않으며, 부드러운 식감이 있어 수준이 높습니다. 또한 오렌지 리큐르 초콜릿, 얼그레이 등의 맛도 있습니다.
음료에는 커피 외에도 차 맛이 주된 라떼가 있습니다. 이에는 자스민 차 라떼, 깊은 피어 오롱 라떼가 포함되어 있으며, 자체 조합한 다양한 탄산음료도 있습니다. 예를 들어, 황토 홍차 생강 맛 탄산수, 레몬 사이드 아이언 귀온음 토닉 등이 있습니다. 농구를 한 뒤에 한 잔 마시면 매우 상쾌합니다.
주소: 장사완보안도 55번 미닝센터 C동 지하 C1호점
영업시간: 12pm-9pm
