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2月 10, 2023

中環SOHOの新しいイタリアンステーキハウス!即席の炭火焼きで作られたアンガスビーフ/和牛

中環SOHOに新しいレストランがオープンしました!高級なステーキとシーフードの専門店であるSteak Kingが手掛ける、全く新しいイタリアンステーキハウスMacelleは、イタリアの家庭料理をテーマにしたデザインで、室内と屋外のくつろぎの席を提供しています。

Macelle

客人はレストランのカウンターで厳選された輸入肉を直接選び、プロのシェフがJosper炭火焼きで調理します。看板料理にはアンガスフィレンティナステーキ、M5和牛ヒレステーキがあり、その他の肉の選択肢にはイベリコ豚ステーキ、マリネした羊肉ステーキ、新鮮な地鶏、自家製ソーセージ、串焼きなどがあります。マセルの特選ランチは1人あたりHK$165で、上質なステーキまたは魚料理、焼きたてのイタリアンハーブパン、フライドポテトとサラダまたはスープ、イタリアンアイスクリームとイタリアンクリスピークッキーが含まれています。

Macelle
Macelle

今回のバレンタインデーには、4つのコースのロマンチックなバレンタインディナーセット(2人用 HK$1588/2人)があります。最初に、新鮮な焼きたてのイタリアンハーブパンのフォカッチャをオリーブオイルとイタリアンブラックビネガーと一緒にお楽しみいただけます。前菜には、自家製のハチミツとマスタードソースが添えられたビーフリブと、甘い玉ねぎソースとキノコが添えられたイエローフィンツナのタルタル、トリュフとパルメザンチーズが添えられたイタリアンサフランリゾットボールのアランチーニがあります。

Macelle

主菜には、1キログラムのオーストラリア産アンガスビフテキを選ぶことができます。シェフはオーストラリア産のアンガス牛肉を使用し、Tボーンステーキをカリッと焼き上げ、肉はジューシーです。また、ウェリントン風のサーモンステーキとグリーンピース、ミント風味のイタリアンパイラフも選ぶことができます。最後に、自家製のイタリアンアイスクリームとクリスピーワッフルを添えて、甘い味を楽しんでください。

住所:中環士丹頓街9-11号Shama Soho LG 樓
営業時間:11am – 3pm;5:30pm – 11:30pm
電話:5607 4860

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