中環 SOHO ha un nuovo ristorante! Il nuovo ristorante italiano Macelle è gestito dal negozio specializzato in bistecche di alta qualità Steak King, e ha come tema principale il ristorante di famiglia italiano, offrendo posti a sedere interni ed esterni per il relax.
I clienti possono selezionare direttamente dalla vetrina del ristorante i migliori tagli di carne importata, che verranno poi cucinati al momento dai nostri chef professionisti utilizzando il forno a carbone Josper. Tra i piatti principali ci sono la bistecca di manzo Angus Fiorentina, la bistecca di controfiletto di manzo M5 e altre opzioni di carne come la costoletta di maiale Iberico, la costata di agnello marinata, il pollo di fattoria, le salsicce fatte in casa, gli spiedini e altro ancora. Il pranzo selezionato di Macelle costa HK$165 a persona e include una bistecca di alta qualità o un piatto di pesce, pane all’italiana alle erbe appena sfornato, patatine fritte, insalata o zuppa del giorno, e gelato italiano con biscotto croccante.
Questo San Valentino, c’è un menu romantico con quattro portate (per due persone a HK$1588/2 persone). Potrete iniziare con del pane fresco alla focaccia con olio d’oliva e aceto balsamico italiano. Come antipasto, ci sono le costine di manzo con salsa al miele e senape fatta in casa, il tonno giallo con salsa di cipolla dolce e funghi, e gli arancini di riso al zafferano fritti in stile italiano con tartufo e parmigiano.
Per quanto riguarda i piatti principali, puoi scegliere una Fiorentina di Angus australiano da 1 kg. Lo chef utilizza bistecca di manzo Angus australiano, cotta sulla griglia fino a renderla croccante all’esterno e tenera all’interno. Inoltre, c’è la scelta di salmone Wellington con piselli e risotto alla menta. Infine, puoi gustare il nostro gelato artigianale italiano con biscotti croccanti, per un sapore dolce e delizioso.
Indirizzo: 9-11 Shatin Street, Central, Shama Soho LG Floor
Orario di apertura: 11:00 – 15:00; 17:30 – 23:30
Telefono: 5607 4860
