Quando sempre più persone si concentrano sulla salute e cercano di cambiare le cattive abitudini alimentari del passato, i ristoranti che fanno del “vegan” il loro punto di forza stanno diventando sempre più diffusi. In precedenza ti abbiamo consigliato 5 caffè vegani. Dopo esserti saziato con piatti vegani, come potresti resistere a una bevanda che ti regala la stessa sensazione di felicità e sazietà, rendendo l’intera esperienza culinaria ancora più appagante? Oltre al cibo che può essere preparato interamente con ingredienti vegani, sembra che anche le bevande possano essere messe insieme in modo vegano. Questi due nuovi locali di bevande locali che ti presentiamo si concentrano proprio su questo, permettendoti di assaporare deliziosi tè taiwanesi senza sensi di colpa!
純素珍珠奶茶： Mother Pearl 圓貝
Il tè al latte di perle ad alto contenuto di zucchero e calorie è sempre stato considerato un tabù per coloro che cercano di perdere peso, anche se il desiderio di berlo è grande, spesso si è costretti a resistere per dimagrire. Tuttavia, il nuovo negozio di tè al latte di perle Mother Pearl a Central ha recentemente ribaltato il concetto che il tè al latte di perle faccia ingrassare, preparando un tè al latte di perle vegano con ingredienti salutari, permettendo a tutti di berlo tranquillamente senza paura di ingrassare!
Tutte le bevande di Mother Pearl sono sostituite con dolcificanti naturali a basso indice glicemico come lo zucchero di cocco, il fruttosio di Lakanto e il miele di canna nera al posto dello zucchero raffinato, abbinati al loro latte vegetale al 100% come latte d’avena senza glutine, latte di mandorla e latte di canapa per preparare un tè al latte di perle completamente vegano. Inoltre, nelle bevande vengono aggiunti ingredienti benefici come semi di chia, carbone attivo, curcuma, bacche di acai, per aumentare l’assunzione di nutrienti, rendendo il tè al latte di perle non più un “bevanda cattiva”!
Inoltre, Mother Pearl vende anche una varietà di cibi leggeri vegetariani come torte di spinaci e funghi, croccanti di avena al tè matcha e super bowl, che vale la pena provare per gli amanti del cibo vegetariano!
地址及營業時間：中環擺花街23-39號中環大厦地舖（星期一至五：8:00 a.m. – 8:00 p.m. 、 星期六及日： 10:00 a.m. – 8:00 p.m. ）
純素堅果奶蓋茶：NUTTEA
“Taiwanese Crossing Dragon” NUTTEA is definitely one of the most popular beverage shops recently, opening one branch after another. Riding the wave of vegan diet, NUTTEA’s founder upholds the concept of making “different milk tea”, using nut-based milk foam paired with fresh fruit to create healthy vegan tea drinks, quickly becoming a favorite among vegetarians and OLs, sparking a trend on IG.
NUTTEA offre una varietà di tè speciali preparati con una base di latte di cinque tipi di noci, per creare un ricco e cremoso topping di latte, abbinato a diverse basi di tè e frutta, per offrire una varietà di bevande speciali. Tra le raccomandazioni del negozio ci sono il tè al latte con noci di Taiwan, il tè al latte con pitaya colorata e il tè al latte con gelato di zucchero nero. Inoltre, NUTTEA propone occasionalmente gusti stagionali limitati, come il popolare tè al latte con cioccolato Earl Grey e noci, che una volta assaggiato, ti farà desiderare di più!
鰂魚涌海光街36號地下2號舖（星期一至日：12:00 p.m. – 8:00 p.m.）
新蒲崗大有街3號萬迪廣場1樓D號舖（星期一至日：9:00 a.m. – 8:30 p.m.）
觀塘偉業街223-231號宏利金融中心1樓9號舖（星期一至五：12:00 p.m. – 7:00 p.m.）
旺角彌敦道688號旺角中心1樓F52號舖（星期一至五：12:30 p.m. – 9:00 p.m. 、 星期六及日： 1:00 p.m. – 9:30 p.m. ）
九龍灣宏冠道6號鴻力工業中心A座地下B1B1號舖（星期一至五：12:00 p.m. – 7:00 p.m. 、 星期六： 12:00 p.m. – 6:00 p.m. ）
圖片來源： @nuttea_hongkong , @motherpearl.world , @skeatravelife , @food.life_kei
