عندما يصبح المزيد والمزيد من الناس مهتمين بالصحة ويحاولون تغيير عاداتهم الغذائية السيئة في الماضي، بدأت المطاعم التي تركز على “النباتية” تنتشر تدريجياً. سبق أن قمنا بتوصية الجميع بـ 5 مقاهٍ نباتية . بعد تناول وجبات نباتية لتشبع المعدة، كيف يمكن ألا تشرب كوبًا من المشروبات التي تجلب نفس الشعور السعيد والشبع، لتجربة تناول الطعام بشكل أفضل؟ بالإضافة إلى إمكانية تحضير الطعام بشكل نباتي كامل، يمكن أن تكون المشروبات أيضًا محضرة بطريقة نباتية، وهذه المشروبات المحلية الجديدة اللذيذة تعتمد على النباتية، مما يتيح لك تذوق المشروبات اللذيذة من الشاي التايواني بدون أي شعور بالذنب!
純素珍珠奶茶： Mother Pearl 圓貝
اللؤلؤ الشاي النباتي الصحي من متجر Mother Pearl في وسط المدينة يقلب مفهوم أن الشاي اللؤلؤي يسبب السمنة بسبب السكر والسعرات الحرارية العالية. يمكن للجميع الاستمتاع بشربه دون القلق بفضل استخدام مكونات صحية.
جميع مشروبات Mother Pearl تستخدم بدائل السكر الطبيعية ذات مؤشر جلوكوز منخفض مثل سكر جوز الهند وسكر لاكانتو المستخلص من اللوهان وعسل السكر الأسود بدلاً من السكر المكرر العادي، مع إضافة حليب نباتي 100٪ مصنوع في المنزل مثل حليب الشوفان خالي الجلوتين وحليب اللوز وحليب القنب لتحضير شاي اللؤلؤ النباتي بالكامل. بالإضافة إلى ذلك، يتم إضافة مكونات مفيدة مثل بذور الشيا والفحم النشط والكركم والأكاي البرازيلي لزيادة كمية العناصر الغذائية المستهلكة، مما يجعل شاي اللؤلؤ ليس بعد الآن “مشروبًا شريرًا”!
بالإضافة إلى ذلك، تقدم مذر بيرل أيضًا مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة النباتية مثل فطيرة السبانخ والفطر، والشوفان المقرمش بالشاي الأخضر، والسوبر بول، وهي تستحق تجربتها من قبل عشاق النباتيين!
地址及營業時間：中環擺花街23-39號中環大厦地舖（星期一至五：8:00 a.m. – 8:00 p.m. 、 星期六及日： 10:00 a.m. – 8:00 p.m. ）
純素堅果奶蓋茶：NUTTEA
“تايوان جو جيانغ لونغ” NUTTEA هو واحد من أكثر متاجر المشروبات شعبية في الوقت الحالي، حيث يتم فتح فروع جديدة بشكل متكرر. واستفادة من انتشار النظام الغذائي النباتي، يلتزم مؤسس NUTTEA بفكرة صنع “شاي بحليب مختلف”، حيث يتم تحضير مشروبات الشاي النباتية الصحية بتغطية الحليب المصنوعة من المكسرات ومزيج الفواكه الطازجة، مما جعلها مشروبًا محببًا للعديد من محبي النظام الغذائي النباتي وعشاق الحياة الصحية، وأثارت ضجة على منصات التواصل الاجتماعي.
نوتيا تقدم مشروبات الشاي المميزة المحضرة من حليب الفول السوداني النقي المصنوع من 5 أنواع من المكسرات، ممزوجة بقاعدة الشاي المختلفة والفواكه لتقدم مجموعة متنوعة من المشروبات الشاي الخاصة. تشمل التشكيلة الموصى بها من المتجر شاي الحليب بالفول السوداني والشاي بالفواكه النينجا والشاي بالحليب والسكر البني والمكسرات المثلجة. بالإضافة إلى ذلك، تقدم نوتيا بين الحين والآخر نكهات موسمية محدودة، مثل شاي الحليب بالشوكولاتة الداكنة والفول السوداني، جربها مرة واحدة وستعود لتتذوقها مرارًا وتكرارًا!
鰂魚涌海光街36號地下2號舖（星期一至日：12:00 p.m. – 8:00 p.m.）
新蒲崗大有街3號萬迪廣場1樓D號舖（星期一至日：9:00 a.m. – 8:30 p.m.）
觀塘偉業街223-231號宏利金融中心1樓9號舖（星期一至五：12:00 p.m. – 7:00 p.m.）
旺角彌敦道688號旺角中心1樓F52號舖（星期一至五：12:30 p.m. – 9:00 p.m. 、 星期六及日： 1:00 p.m. – 9:30 p.m. ）
九龍灣宏冠道6號鴻力工業中心A座地下B1B1號舖（星期一至五：12:00 p.m. – 7:00 p.m. 、 星期六： 12:00 p.m. – 6:00 p.m. ）
圖片來源： @nuttea_hongkong , @motherpearl.world , @skeatravelife , @food.life_kei
