Se acerca la Pascua y el hotel Ritz Carlton de Hong Kong presenta «Té de la tarde con miel de manuka», donde se utilizan una serie de deliciosos postres elaborados con la nutritiva miel de manuka.
Los aperitivos incluyen «salmón ahumado con salsa de limón y miel», donde el sabor ahumado se combina con el dulce y refrescante aroma de la miel y el limón. «Tortitas de camarones españoles fritos con miel de Málaga» se fríen primero y luego se hornean, y se decoran con granos frescos de miel de pomelo, deliciosos y crujientes.
En cuanto a los postres, recomendamos el «Pastel de miel francés con crema de limón», con un aroma a mantequilla que embriaga los sentidos, acompañado de miel y una crema de limón suave y sedosa, dejando un sabor delicioso en el paladar. También tenemos el «Pastel de mousse de té rojo con crema de pomelo», donde la mousse está llena de un sabor dulce a té rojo, y el pastel de crema se combina con trozos de pomelo y una capa de panal de chocolate blanco, creando una sensación refrescante.
麦卢卡蜂蜜下午茶
日期:4月3日至7月2日
价格:(星期一至五)HK$488/每位、HK$788/两位;(星期六日及公众假期)HK$518/每位、HK$838/两位;(4月7日至10日)HK$538/每位、HK$868/两位(另收加一服务费)
地址:香港丽思卡尔顿酒店102楼大堂酒廊