東京米芝蓮一星拉麵店「金色不如帰」推出期間限定「螃蟹湯拉麵」!由總廚山本敦之親自監修,其湯底混合秘製清雞湯、每次烹煮都用上 56 公斤螃蟹的蟹湯,再加上蟹油及熬煮超過 3 個鐘的蟹醬,湯底清澈並帶有螃蟹的濃香,鮮而不膩。
麵質較為幼身,爽滑掛湯,再配上奶油、新鮮茄蓉及以秘製醬油醃製的慢煮豚肉叉燒同吃。螃蟹湯拉麵由 5 月 12 日起正式發售,期間限定 3 個月,每日限量 50 碗,想試就要把握機會!
拉麵店亦同時推出「黃金蟹肉餃子」,外皮香脆,內餡結合蟹、豬肉及自家製蟹醬,再沾上蟹肉、茄醬及蒜蓉的醬汁提鮮就更開胃!
現時更有限定套餐優惠,只需 HK$198 即可同時品嚐「螃蟹湯拉麵」及「黃金蟹肉餃子」,一次過試兩款新品!
地址:中環金融街八號國際金融中心商場 3 樓 3020 舖
尖沙咀中間道 15 號 H Zentre 地舖
九龍塘達之路 80 號又一城 LG2 樓 LG2-25 號舖