天氣真係凍咗好多啦!係時候要打邊爐!你又有冇諗過下午茶時段都可以烚下烚下?尖沙咀手工火鍋店台北‧寬巷子推出全新下午茶「雲霧嚐仙」($598),養生湯底配上煙霧彌漫效果摩天輪下午茶架,今個冬天,可以約朋友食返個暖笠笠嘅tea!
下午茶指定招牌椰皇牛乳花膠燉雞湯,湯底浸上精緻玫瑰花狀凍湯冰塊,享用之前灑玫瑰花瓣作點綴,最後加入高湯,開始前下午茶架會加啲水,即時有噴煙效果,相當療癒!
望落份量十足嘅下午茶架,有肉類盛合,排成三朵精緻玫瑰花狀,包括澳洲和牛牛舌、墨魚片同松阪豬肉。另外仲有用豆皮卷做嘅菠菠糖,內有的豬肉、花枝、鮮蝦作餡嘅糖葫蘆,同埋以花枝漿、豬頸肉加蝦肉做嘅枝仔冰等,當然都唔少得鋪到成個花籃咁嘅蔬菜盤啦!
*下午茶需一日前預訂
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G57舖
下午茶供應時間:3pm-5pm