العمل الحديث مزدحم، وغالبًا ما يعتمد الناس على الأطعمة العالية بالدهون والملح والسكر كمصدر رئيسي، بالإضافة إلى نقص التمارين الرياضية، مما يجعل الناس الحديثين عرضة للبدانة بشكل كبير. وهناك العديد من الطرق المختلفة المتاحة في السوق لخسارة الوزن، مما يجعل الأمر محيرًا. في هذه المقالة، سنقدم لكم خمس نصائح سهلة وفعالة لفقدان الوزن.
نصائح للتخفيف من الدهون – يجب أن يكون الإفطار قليلًا من الأطعمة ذات السكر العالي والكربوهيدرات العالية
يشير كتاب “فطور نحيل” للخبير الشهير في التغذية الأمريكي ديفيد زينكزينكو إلى أن تناول وجبة الإفطار التي تحتوي على مستويات عالية من السكر والكربوهيدرات قد يجعل الشخص يشعر بالإرهاق طوال اليوم ويزيد من دائرة الخصر والدهون في البطن. فالأطعمة الغنية بالسكر تزيد من الحماس ولكنها لا تساعد في الشعور بالشبع، مما يجعل الشخص يرغب في تناول المزيد من الطعام، وفي النهاية يتحول الزائد من الطعام إلى دهون، مما يعوق عملية فقدان الوزن. لذا، يجب أن يحتوي الإفطار على كميات قليلة من السكر وكميات عالية من البروتين والكربوهيدرات البسيطة ذات الألياف العالية، مما يوفر الطاقة اللازمة للعمل في الصباح.
نصائح لفقدان الدهون – زيادة تناول الفواكه الحمراء
وفقًا للأبحاث، يعتبر الأنثوسيانين الموجودة في الفواكه الحمراء نوعًا من الفلافونويدات. وكلما زادت نسبة الفلافونويدات في الجسم، زادت القدرة على تهدئة نشاط جينات تخزين الدهون، ويساعد الفواكه الحمراء النواة في تنظيم جينات السمنة. ولكن تذكر أنه يجب تجنب تناول الفواكه بكميات كبيرة، لأن تناول كميات كبيرة من الفواكه يمكن أن يؤدي إلى كميات هائلة من الفركتوز، مما قد يكون ضارًا بعملية فقدان الوزن.
نصائح لفقدان الدهون – ممارسة الرياضة قبل الوجبات
وجد باحثون نيوزيلنديون أن ممارسة التمارين الرياضية لمدة عشر دقائق قبل تناول الإفطار والغداء والعشاء، سواء كان الشخص ذكرًا أو أنثى، يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام. لذلك، إذا كنت ترغب في الحفاظ على جسم صحي، يجب ممارسة التمارين الرياضية قبل الوجبات لتقليل مستوى السكر في الدم.
وقد أظهرت الدراسات أن حرق السعرات الحرارية قبل تناول الطعام يعني في الواقع أن الجسم يمارس الرياضة أثناء الصيام. وهذا يعني أن الطاقة المحترقة تأتي مباشرة من الدهون المخزنة في الجسم، وليس من الطعام الذي تتناوله. لذلك، يمكن تقليل الدهون في الجسم عند ممارسة الرياضة قبل تناول الطعام.
نصائح لفقدان الدهون – استخدام بدائل صحية بشكل جيد
في الواقع ، هناك بدائل صحية للعديد من الأطعمة غير الصحية في الحياة اليومية ، يمكن استخدامها بشكل جيد لتقليل الدهون والكربوهيدرات وغيرها من الأطعمة المسببة للسمنة. من الأمثلة الشائعة ، يمكن للجميع استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز وزيت جوز الهند البكر لاستبدال الزيوت العادية المستخدمة يوميًا ، لأن هذه الزيوت تحتوي بشكل عام على نسبة أقل من الدهون وتكون أكثر فائدة للجسم.
نوع آخر شائع من بدائل الأطعمة الصحية هو استبدال الأرز والكربوهيدرات الأخرى بالبقوليات والشوفان والألياف الصحية الأخرى. فبينما يمكن للكربوهيدرات البسيطة مثل الأرز والمعكرونة التي نأكلها يوميًا توفير الكثير من الطاقة للجسم، فإنها يمكن أن تتحول بسهولة إلى دهون بسبب امتصاص الطاقة الزائد. والبقوليات والحبوب الكاملة الأخرى تحتوي على مزيد من الألياف، مما يمكن أن يقلل من فرصة امتصاص طاقة إضافية. في الوقت نفسه، تساعد مكونات الألياف الجسم على إفراز مادة تسمى البيوتيرات (butyrate)، وهذه المادة يمكن أن تقلل من حساسية الأنسولين، مما يجعل ارتفاع مستوى السكر في الدم أقل.
5. تناول الخضروات الورقية الخضراء والخضروات الملونة الزاهية بكثرة
عند تناولنا الخضروات الورقية، يتم امتصاص حمض الفوليك بكميات كبيرة في أجسامنا. والفوليك هو نوع من فيتامين ب، وهو مرتبط بكل شيء من تحفيز المزاج إلى مكافحة السرطان، لذلك يعتبر حمض الفوليك مفيدًا للغاية دون أي ضرر. وفي الوقت نفسه، يساعد حمض الفوليك في قفل الجينات التي تسبب مقاومة الأنسولين، وإغلاق الجينات التي تشكل خلايا الدهون، وتعزيز فقدان الوزن في الجسم.
والكرنب الأخضر، والسبانخ، والكرفس، والخس الأخضر، والجزر، والسلق السويسري، والكوسة، والفلفل الأحمر، والطماطم، والخيار، والكرفس الغربي، والهليون وغيرها هي خيارات خضروات مفيدة للغاية، نوصي الجميع بتناولها بكثرة.
