很快又到端午节！除了放假之外，最期待的当然是各式口味的端午节粽子！各个品牌的粽子各有特色，其中的内馅不乏令人惊喜的配搭，更有Go green的选择，立即看看以下精选推介！
//点盒子//
创新中华料理品牌点盒子推出「点盒子异国风情杂锦糉子礼盒」（HK$148），其中包括「泰式冬阴公椰香糉」、「红豆咸蛋黄碱水糉」及「传统咸肉糉」。「泰式冬阴公椰香糉」用料丰富，包括香茅、九层塔、虾干、绿豆、五花腩及椰浆等，吃出异国风情；「红豆咸蛋黄碱水糉」以清甜红豆配搭油香满溢的咸蛋黄，而「传统咸肉糉」则以精选五花腩及咸蛋黄制作，带来传统风味。此外，「点盒子饱鱼裹蒸糉」（HK$158）亦设礼盒包装，裹蒸糉包含鲍鱼、瑶柱、虾干、火鸭、豚肉、冬菇、栗子、咸蛋黄、绿豆、莲子和糯米，份量十足。
//麻辣燙 辣椒花椒//
尝辣的你可尝尝这款端午节粽子！四川餐厅麻辣烫 Chilli Fagara 带来香辣惹味的「端午麻辣粽子」（HK$108），由重庆主厨陈师傅特意设计，于家乡重庆汲取灵感，将经典的糯米粽子变成充满四川风味的美食。传统糯米中加入满满的四川麻辣香料，再配以原整的咸蛋黄、惹味四川腊肉、新鲜猪肉和杂豆，口感丰富。外层再裹上粽叶，为糯米增添微甜的绿茶香气。
//江苏銘悦//
精致中餐厅“江苏名悦”推出自制粽子礼盒，两款粽子包括以优质金华火腿和咸蛋黄搭配秘制配方制作的经典“手作江苏咸粽”（HK$98），以及以顶级红豆和黑糯米入馔，带来双重绵密软滑口感的“手作江南甜粽”（HK$98），送礼自享两相宜。
//唐宫小聚//
“唐宫小聚”今年带来4款手工制作、各具特色的端午粽，包括”咸蛋黄坚果素肉粽”（HK$59），以OMNI新餐肉配上咸蛋黄、核桃、腰果、藜麦、绿豆、糯米等，口感层次丰富且低卡健康养生；热卖原创口味”川味麻辣牛腩粽”（HK$69）以特选麻椒、辣椒、桂皮、八角、茴香、白酒等材料腌制精选牛肋肉及牛筋馅料，配上浸泡12小时沥干的上等圆糯米与绿豆及板栗人手包制，配上浓香牛肋肉及爽口牛筋，充满麻香滋味。
//半岛精品店//
半岛精品店的“三件粽子礼盒”（HK$490）咸甜兼备，包括以原整蒸煮的金华火腿拆肉后制成的“咸肉粽”，还有“陈皮豆沙碱水粽”，以自家炒制的顶级豆沙作为馅料，散发出陈皮的香气。半岛精品店的粽子附送设计别树一帜的粽子造型保温袋，送礼得体。
//Eaton HK 逸东轩//
Eaton HK 米芝莲一星食府逸东轩以可持续概念为设计灵感，配以矜贵上乘用料，推出两款星级裹蒸糉礼袋，包装以中国传统山水画为主题，配上传统绳结设计的手挽袋，集典雅与环保于一身。”至尊鲍鱼瑶柱裹蒸糭”（HK$298）用料丰足，入馔食材包括原只鲍鱼、晶莹剔透的原只咸蛋黄、顶级瑶柱、烧鸭及上等爽滑花菇等多，入口咸香扑鼻。另外亦有素食之选”八宝薈萃新猪肉裹蒸糉”（HK$268），用上以全植物性材料制成的新猪肉（OmniPork）配以八宝食材，包括花菇、红腰豆、栗子、花生、莲子等材料，入口夹杂豆香栗子香，味道清新，口感丰富。
//香港四季酒店龙景轩//
香港四季酒店米芝蓮二星中菜餐廳龍景軒推出兩款新口味糭子的禮盒（HK$468），包括「綠豆蓉鹼水桂花糉」，當中的綠豆會進行浸泡過夜的工序，並通過 6 小時的燉煮，呈現出柔軟細滑的的質感，享用時可添加附送的桂花蜜。另一款新口味「雞樅菌玉掌元貝糉」以龍景軒馳名的沙薑豬手替代傳統的五花肉，而香氣四溢的雞樅菌帶輕微的辣度。禮盒亦包括 2019 年老白茶一盒。此外，一直廣受歡迎的「鮑魚瑤柱有機五穀糉」亦回歸，這款糉用上兩隻南非鮑魚、燒鵝、豬肉、冬菇和鹹蛋黃，配合有機十穀米，禮盒（HK$568）包括「鮑魚瑤柱有機五穀糉」及 2019 年老白茶一盒。
//香港JW万豪酒店万豪金殿//
香港JW万豪酒店旗下米其林星级中餐厅万豪金殿推出典雅的粽子礼盒，金殿干鲍瑶柱裹蒸粽和金殿日本红豆咸肉粽礼盒包含每款口味各一只，可选择配高雅得体的礼品盒包装（HK$588）或简约的保温袋包装（HK$528）。”金殿干鲍瑶柱裹蒸粽”馅多味美，丰富的馅料包括南非吉品干鲍鱼、顶级日本瑶柱、上等日本花菇、关刀猪腩肉、韩国有机鸡腿肉和湖南湘江全莲子，配上油心咸蛋黄和饱满的绿豆。”金殿日本红豆咸肉粽”以上乘日本红豆配搭甘香的油心咸蛋黄、以颐和园酱油调味的关刀猪腩肉和绵密的糯米，制作时特别不加入碱水，以展现食材的天然味道。
//如心酒店中菜廳「如」//
如心酒店集团旗舰中餐厅「如」带来3款以上乘食材入馔的糉子，「原只鲍鱼裹蒸糉」（HK$218）严选原只鲍鱼，加上瑶柱、香菇、咸蛋黄、金华火腿等上乘食材，啖啖鲜味；「五谷米金华火腿瑶柱里蒸糉」（HK$158）以纤维丰富的五谷米代替传统糉子使用的糯米，加上咸香四溢的金华火腿和瑶柱，口感扎实丰富；「莲蓉碱水糉」（HK$128）以香甜幼滑的莲蓉制成内馅，完美配搭烟韧的糯米外层，亦能中和甘涩的碱水香气，甜而不腻。
//国金轩//
米其林推荐餐厅国金轩推出“至尊双囍”套装（HK$668），包括“原只干鲍元贝金腿糯米饭”和“日本十胜红豆甘栗桂花糯米饭”两款端阳糯米饭。“原只干鲍元贝金腿糯米饭”选用50头南非干鲍鱼、原粒日本宗谷瑶柱、金华火腿和特级咸蛋制成，传统手工，咸香十足；“日本十胜红豆甘栗桂花糯米饭”，以黄金7:3比例精选日本红豆粒和红豆馅入馔，豆沙馅口感幼滑，另加入日本甘栗和桂花，配上自制的玫瑰酱，甜而不腻。
//香港富麗敦海洋公園酒店//
香港富丽敦海洋公园酒店推出的精品粽子包括「『玉』珍珠肉裹蒸粽」（HK$598），选用产自澳洲纯净无污染水域的珍珠肉，配搭花胶、南美刺参及日本瑶柱等珍贵食材精制而成；「『玉』鲍鱼瑶柱裹蒸粽」（HK$368）使用的糯米经过特别调味，味道层次突出，裹蒸粽还加入了珍贵的原只八头南非鲍鱼及日本瑶柱。另外还有内馅清甜幼滑的「金黄莲蓉碱水粽」（HK$158）与素食之选「八宝素粽」（HK$188）。配合随粽子附送的时尚如意结设计手提袋，别具一格。
//港岛香格里拉夏宫//
港岛香格里拉米芝莲星级食府夏宫带来一系列矜贵应节的精品端阳粽子。”夏宫米芝莲星级御品香粽礼盒”（HK$958）严选上乘食材入馔，包括花胶、鲍鱼及瑶柱，配上带有阵阵咸香的88个月顶级黑毛猪火腿，巧妙地糅合中西食材滋味，礼盒包括精选鲍鱼汁及夏宫X.O.酱。另一款”夏宫六十年陈皮红豆粽”（HK$328）选用带有自然橘香、弥足稀有的六十年矜贵陈皮并配以红豆入馔，红豆味浓，清而不腻，口感香软烟韧。
//九龙香格里拉香宫//
位于九龙香格里拉的米其林星级中餐厅香宫今个端午节带来「香宫亚洲风味礼盒（六件装）」（HK$698），包括6款饶富节日特色的亚洲风味粽子，包括「金栗烟鸭胸粽」、「虫草花辣肉肠粽」、「黑蒜牛肝菌鸡肉粽」、「紫薯梘水粽」、「桂花红豆粽」及「圆肉红枣梘水粽」。另有新品「台北远东香格里拉香宫经典烤鸭粽」（HK$188），以台北香宫具有全台最美味烤鸭美誉的正宗挂炉烤鸭入馔，鲜嫩鸭肉配上鲜笋、香菇等，衬上竹叶清香，香气浓郁。
//香港嘉里酒店红糖//
香港嘉里酒店粤菜食府红糖推出「红糖品味礼盒（三件装）」（HK$328），其中包括「虫草花辣肉肠粽」、「黑蒜牛肝菌鸡肉粽」及「桂花红豆粽」，让人齿颊留香；另有「红糖金华火腿瑶柱裹蒸粽」（HK$288），饶富家乡口味。
//宜家//
宜家（IKEA）瑞典美食廊推出了3款自家品牌的特色粽子。其中的“肉丸松露金腿原隻蛋黃粽”（HK$59）采用了原隻蛋黃，并加入了金華火腿、冬菇、松露和宜家瑞典肉丸等食材，口感软糯，咸香味突出。喜欢素食的话，可以尝试一下“红果子豆沙粽”（HK$46）和“素肉丸猴头菇金栗素粽”（HK$56）。前者以香软糯米拌入红果子豆沙馅，后者则采用宜家亲自开发的植物素肉丸，内馅同时加入了香气浓郁的猴头菇和金栗。
