請輸入關鍵詞開始搜尋
8月 29, 2022

紫色外墙打卡新店!怀旧港式扒、生酮菜式椰菜花饭

旺角新开的 Chiba(吃扒)是「吃吧」的新分支,鲜紫色的外墙十分吸睛,加上门外的壁灯、玻璃窗的帘子、古董电话、吊灯,充满怀旧的香港情怀,而且除了铁板扒餐、怀旧甜品之外,还有生酮菜式!

首先介绍仿模怀旧扒房的扒餐,以铁板上桌并即时淋上酱汁,可选饭、土豆菜或意大利面,配以汤、面包、饮品及甜点。午市的铁板午餐有齐以上配搭,而最便宜的“香煎鸡扒拼帆鱼柳”及“葱油猪扒拼帆立贝”只需 HK$68。

“精选肉眼扒”(HK$79),“吃扒什扒”包括鱼柳、猪扒、鸡扒、牛仔肠,仅售HK$88,而配菜也不马虎,餐汤罗宋汤有大量蔬菜,十分足料!酱汁可选黑椒、蒜蓉、洋葱、红酒汁,另加HK$18即可有热溶芝士!以整个平底锅盛着溶化的芝士酱,来到餐桌旁才点火,再淋到铁板上,份量多得可覆盖整份铁板!

生酮的主菜有「黑松露什菌燴椰菜花飯」(HK$58)、「煙三文魚牛油果沙律」(HK$68)、「香煎三文魚柳配椰菜花飯」(HK$68),而小食類則有「炸椰菜花配煙肉酸忌廉」(HK$78)。椰菜花飯本身略為調味,味道夠豐富,如果加上熱溶芝士就更加「邪惡」!

菜单还包括其他香港风味西餐常见的菜式,如火焰雪山、香蕉船、雪糕红豆冰、黑牛、滚水蛋等。

地址:旺角豉油街 108 號
營業時間:11:30am – 10pm

Share This Article
No More Posts
[mc4wp_form id=""]