لديهم جميعًا أطباق حمية الكيتو في مطعم الشواية الهونج كونجي! تم افتتاح Chiba الجديد في Mong Kok (تناول الطعام) كفرع جديد لـ “Eat Bar” ، والجدار الخارجي الأرجواني الزاهي جذاب للغاية ، بالإضافة إلى الأضواء الخارجية وستائر الزجاج الجبنية والهواتف العتيقة والثريات ، مما يملأها بالذكريات القديمة لهونج كونج ، وبالإضافة إلى وجبات الشواية والحلويات القديمة ، هناك أيضًا أطباق حمية الكيتو!
أولاً، دعونا نقدم لكم تجربة تناول الطعام القديمة في مطعم الشواية، حيث يُقدم الطعام على صواني حديدية ويُسكب عليها صلصة فورًا. يمكنك اختيار الأرز أو البطاطس أو المعكرونة، مع شوربة، خبز، مشروب وحلوى. يتضمن غداء الشواية الحديدية خلال الظهيرة جميع الخيارات المذكورة أعلاه، وأرخص طبقين هما “صدر دجاج مقلي مع سمك السيلى” و”شرائح لحم الخنزير بالبصل مع صدف البحر” بسعر 68 دولار هونج كونج فقط.
“اختيار اللحم المشوي” (79 دولار هونج كونج) ، “ماذا تأكل؟” يتضمن السمك المقلي ، وشرائح الخنزير ، وشرائح الدجاج ، والنقانق ، فقط بـ 88 دولار هونج كونج ، والمقبلات ليست بسيطة أيضًا ، حيث يحتوي الحساء الساخن على الكثير من الخضروات ، وهو غني بالمكونات! يمكن اختيار صلصة الفلفل الأسود أو الثوم أو البصل أو صلصة النبيذ الأحمر ، وبإضافة 18 دولارًا يمكنك الحصول على جبن مذاب ساخن! يتم تقديم صلصة الجبن المذاب على مقلاة مسطحة بالكامل ، حيث يتم تشغيل النار عند وصولها إلى جانب الطاولة ، ثم يتم صبها على الصاج ، والكمية كافية لتغطية الصاج بالكامل!
الأطباق الرئيسية للنظام الكيتوني تشمل “أرز القرنبيط بالترفل الأسود” (58 دولار هونغ كونغ)، “سلطة السلمون المدخن بالأفوكادو” (68 دولار هونغ كونغ)، “سلمون مقلي مع أرز القرنبيط” (68 دولار هونغ كونغ)، بينما تشمل الوجبات الخفيفة “زهرة القرنبيط المقلية مع لحم الخنزير المدخن والكريمة الحامضة” (78 دولار هونغ كونغ). يتم تبلي الأرز القرنبيط بشكل خفيف، وطعمه غني بما فيه الكفاية، وإذا تم إضافة جبن الموزاريلا المذاب سيصبح أكثر “شراً”!
قائمة الطعام تحتوي أيضًا على أطباق هونغ كونغ الغربية الأخرى المعروفة، مثل جبل الثلج المشتعل، وقارب الموز، وآيس كريم بالفاصوليا الحمراء، واللحم الأسود، والبيض المسلوق.
العنوان: شارع صويا تسيموكو في مونكوك، رقم 108
ساعات العمل: 11:30 صباحًا – 10 مساءً
