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8月 4, 2022

少爷啤 Second Draft 重开!全新巨型原条牛仔骨三文治、经典必食西多/薯条

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今年初於大坑結業的 Second Draft,其出名的大坑薯條、腐乳 Carbonara、咖央西多令人相當懷念,而餐廳最近終於在銅鑼灣 Fashion Walk 食街重開!

熟客踏入新店,回憶即時湧現!綠色主調、壁燈、牆身均有舊店的影子,而戶外更有一列露天座位。食物方面新增幾款新菜式,當中最矚目的必定是「燒牛仔骨包」(HK$278),比手掌還要大的原條牛仔骨,外層焦香而肉嫩多汁,並以酸種包夾着,配上椰菜、醃青瓜,味道及賣相的確出色。

其他经典必食的有「大坑薯条」(HK$88),幼身薯条伴着孜然、高菜、干椒调味,而「咖央西多」(HK$88)就有爆馅的椰子吉士,伴啤酒糖浆,极之惹味!「鸡肝酱」(HK$88)涂上切片的炸馒头,味浓香郁,是最佳的佐酒小食。

新店有几款独特口味的啤酒,包括以新鲜荔枝酿制的“Picnic in the Park”,带有热情果的香味。此外有瓶装的“Fox’s Trot”,Barrel Aged Wild Ale味道比较浓。瓶装可以带回家中再age多一两年才喝,只限量推出,喜欢饮啤酒的话不要错过!

地址:铜锣湾名店坊食街京士顿街9号Shop H01
营业时间:12pm–11pm

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