Đi đến Bảo tàng Nghệ thuật Hồng Kông không chỉ để xem triển lãm lớn “Tưởng niệm thường nhật của Miró”, mà còn có thể đến nhà hàng Australia Hue Dining tại tầng 1 của bảo tàng để thưởng thức bữa tối “Joan Miro Dinner” gồm 7 món ăn lấy cảm hứng từ các tác phẩm nghệ thuật khác nhau, ngay từ cách bày trí đều tràn đầy nghệ thuật!
Bắt đầu bữa tối với thịt xông khói Iberico Tây Ban Nha kèm với ô liu ướp rượu, hương vị đậm đà và độc đáo. Món chính là cơm hải sản tôm đỏ Tây Ban Nha, nấu từ gạo Bomba Valencia Tây Ban Nha, hấp thụ nước dễ hơn so với loại gạo truyền thống, mang lại cảm giác ngon miệng hơn. Món chính thứ hai là lợn sữa nấu chậm, được trang trí trên đĩa với nước sốt tạo hình như một tác phẩm nghệ thuật biển sao.
甜品 cũng có hai món, một là kem chanh dịu mát Lima Limon kết hợp với bọt chanh xanh, và hai là bánh Torrija truyền thống giòn tan của Tây Ban Nha, được làm từ bánh mì brioche caramel kèm với quế, vani và kem socola đen. Ngoài ra, mỗi người có thể thêm HK$450 để thưởng thức 6 ly rượu phù hợp, và nếu hai người đặt mua bữa tối “Joan Miro Dinner”, sẽ nhận được một món quà kỷ niệm trị giá HK$200.
限定 menu nghệ thuật “Joan Miro Dinner” gồm 7 món ăn tối
Giá: Tối thiểu 2 người, mỗi người HK$1,260
Ngày: Từ ngày 23 tháng 5 đến ngày 25 tháng 5
Thời gian: Chỉ phục vụ từ thứ Ba đến thứ Năm, từ 6 giờ tối trở đi
Địa chỉ: Tầng 1, Bảo tàng Nghệ thuật Hong Kong, số 10 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
Điện thoại: 3500 5888
