Đưa các yếu tố ẩm thực địa phương vào bánh ngọt phong cách Tây chắc chắn là điểm mạnh của cửa hàng bánh Wenli, bộ sưu tập thức ăn mặn mới nhất cũng thể hiện đặc trưng của trà, mang đậm tình cảm Hong Kong, đồng thời nâng cấp nguyên liệu, còn có bánh mì ngọt và bánh quy mới, dù bạn là người thích ăn mặn hay ngọt, chắc chắn sẽ hài lòng!
Ba loại thức ăn mặn mới bao gồm “Bánh sừng bò trứng bò mặn” ($68), chiếc bánh sừng bò lớn chứa trứng Nhật Bản kèm kem được chiên từ thịt bò mặn, sau đó rắc phủ phô mai sữa Comté Pháp mịn, tạo ra một hương vị đậm đà, vừa mặn.
“Bánh mì sandwich bánh mì cá hồi” ($108) được phủ đầy hạt cá hồi Na Uy, kem chua, trứng cá hồi trên bánh mì sandwich hình tròn tự tạo của nhà hàng, thơm ngon. “Bánh mì sandwich bánh mì Benedict” ($88) với bánh mì sandwich hình vuông cũng được nướng tự làm, lớp vỏ là thịt hầm, trứng lòng đào, phô mai dê kiểu Ý. Hòa quện hương vị trứng và sốt Hollandaise với bánh mì sandwich giòn tan, mang lại trải nghiệm thưởng thức đa dạng. Ba món ăn mặn mới chỉ cần thêm $20 để kèm đồ uống thành bộ combo. Bánh mì được nướng mới mỗi ngày tại nhà bếp của nhà hàng, và cực kỳ béo bở, đáng giá về giá cả đấy!
Nếu bạn thích ăn ngọt, bạn có thể thử hai loại bánh ngọt mới ra mắt gần đây. “Bánh ngọt dâu và yến mạch” ($34), bánh sừng bò được cuộn thành hình trụ, vỏ mỏng và giòn, khi cắt ra sẽ thấy đầy ắp mứt dâu và mứt yến mạch, mứt yến mạch giúp giảm cảm giác tội lỗi!
“Bánh mì bơ với hạt hạnh nhân và cherry” ($38) cũng có nhân đầy ắp, khi cắt ra sẽ thấy lớp kem hạt hạnh nhân mềm mịn, cùng với lớp kem cherry ngọt chua vừa phải, nhớ chụp hình trước khi ăn!
Cùng xem hai loại bánh quy mới ra mắt, cách làm giống như cửa hàng chính thức tại Mỹ. “Bánh quy hạt sô cô la kép (không chứa gluten)” ($29) và “Bánh quy sô cô la lớn” ($29), chắc chắn sẽ làm hài lòng người yêu bánh mì hoặc người yêu thích đồ ngọt!
Địa điểm: Cửa hàng số OT G63A, tầng trệt, Tòa nhà Maritime Square, Harbour City / Cửa hàng số 2, tầng trệt, H Queen’s, 80 Queen’s Road Central.
