ไปที่จิมซาซูยูและต้องการค้นพบร้านเนื้อวากิวคุณภาพสูงให้บันทึกไว้ที่ร้าน “Jyoushu Ittou Wagyu” ที่ตั้งอยู่ที่ถนนคิมบาลี ร้านนี้เน้นเนื้อวากิวระดับ A5 จากญี่ปุ่น และยังมีเนื้อวากิวระดับ M7 จากออสเตรเลีย เนื้อสเต็กแองกัสจากสหรัฐอเมริกา เนื้อหมูคาโรลิน่าจากคาโรลิน่า และหมูดำสเปนอื่น ๆ ให้เลือก
ร้านนี้มี “หม้อทอดน้ำ” ที่หาได้ยากในท้องถิ่น รวมสไตล์ของญี่ปุ่นทั้งฝั่งตะวันออกและตะวันตกไว้ในหนึ่งจาน สามารถลองทานได้ทั้ง 3 รูปแบบ ได้แก่ ชาบูแบบดั้งเดิม หม้อทอดน้ำ และการทอดน้ำ โดยใส่เนื้อลงในน้ำซุปชาบูก่อน แล้วนำเนื้อที่มีซุปไปทอดในกลางหม้อ ทำให้เนื้อชาบูมีเสียงกรอบและรสชาติอร่อยจากซุป หม้อทอดน้ำมีเลือกให้เลือก 4 รสชาติของซุป และมีจานผักสดและข้าวสวยให้เลือกด้วย
延伸閱讀:
- ประสบการณ์อยู่ในโลกของอาหารจีนยุคสงครามสอง! สามารถถ่ายรูปทั้งหมดบนหน้าจอรอบด้าน/กุ้งทอดน้ำส้ม/หมูตุ๋นเสียงอ่อน
- เทศกาลเบียร์ตลาดโรงน้ำตาลกลับมาแล้ว! ดื่มเบียร์ฮอปบริสเซลล์ได้ไม่อั้น 4 ชั่วโมง/มีหลากหลายร้านอาหาร
- เลือก Go Green! ร้านอาหารมังสวิรัติใหม่ใน Causeway Bay ที่มีอาหารสลัดสุขภาพ / บราวนี่ขนมหวาน
另外,เราขอแนะนำ “ยีราฟ วันเลดเดอร์ ชาบู” ที่เป็นตัวเลือกสำหรับการถ่ายรูป “Check-in” ซึ่งรวมถึง “ยีราฟ วันเลดเดอร์ ระดับพิเศษ” และ “ยีราฟ วันเลดเดอร์ ระดับสูงสุด” ทั้งคู่มีเนื้อวัว 7 ชนิด รวมถึงสลัด ข้าวหอม ผักสด น้ำจิ้ม น้ำจิ้มซีฟู้ด และขนมหวาน
前者包括日本 A5 和牛肩胛、澳洲 M7 和牛辣椒肉、澳洲 M7 和牛腰脊心、美國頂級牛內裙肉、鹿兒島五花腩、柚子雞扒、汁燒薄牛舌串,而後者則有日本 A5 和牛小排、日本 A5 和牛板腱、澳洲 M7 和牛內裙肉、澳洲 M7 和牛牛三角、澳洲 M7 和牛外肩胛、西班牙黑毛豬梅頭片、鹿兒島雞扒,份量十足!
ที่อยู่: 35 ถนนจินบาลี ซอยคิงบาลี ตึกคิงบาลีเซ็นเตอร์ ห้องใต้ดินหมายเลข 1
เวลาทำการ: วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี: 12 นาฬิกา – 11 นาฬิกา; วันศุกร์, เสาร์, วันหยุดราชการและวันก่อนวันหยุด: 12 นาฬิกา – 12 นาฬิกา (พักเวลากลางวัน 4 โมงเย็น – 5 โมงเย็น)
โทรศัพท์: 3751 5589/5620 7778 (WhatsApp สำหรับจองที่นั่ง)