إذا كنت ترغب في زيارة تسيم شا تسوي وتكتشف مطعم لحم البقر الواجيو عالي الجودة ، فقد يكون من الجيد إضافة هذا المكان إلى المفضلة. يقع “جيوشو إيتو واجيو” في شارع كامبالي الذهبي ويقدم لحم البقر الياباني A5 الرئيسي ، بالإضافة إلى لحم البقر الأسترالي M7 ، وشرائح اللحم الأمريكي أنجوس ، ولحم الخنزير الأسود من كاغوشيما ، ولحم الخنزير الأسباني الأسود ، وغيرها من الخيارات.
المتجر يقدم تجربة نادرة للغاية حيث يمكنك تذوق “مقلاة مائية” التي نادراً ما توجد في الأسواق. تجمع بين الأسلوب الكانتو والأسلوب الكانساي في طرق الطهي الثلاثة، بما في ذلك الشواء التقليدي والشوربة الساخنة وطريقة الطهي بالماء. يتم وضع اللحم في الشوربة الساخنة ثم يتم شويه في وسط المقلاة، مما يعطيه نكهة مقرمشة ويتشرب اللحم النكهة اللذيذة للشوربة. يتوفر في المقلاة الأربعة خيارات للشوربة الأساسية، بالإضافة إلى صحن خضروات مشكلة وأرز أبيض.
المزيد من القراءة:
- تجربة غوصية في الطعام الصيني الكلاسيكي في عصر سونغ! تجربة شاشة دورانية شاملة / برتقال محشو بالسرطان الطازج / لحم الخنزير المطهو ببطء في صلصة تونغ بو
- عودة مهرجان البيرة في سوق شارع مصنع السكر! 4 ساعات من الشرب الغير محدود للبيرة الحرفية / العديد من الكشكات الغذائية
- اختيار Go Green! مطعم نباتي صحي جديد في Causeway Bay – سلطة صحية / براوني الحلوى
بالإضافة إلى ذلك، يوصى بـ “تشوي اللحم الفردي” كخيار للتوقيع، بما في ذلك “تشوي اللحم الفردي الخاص” و “تشوي اللحم الفردي الفاخر”، حيث يتم توفير 7 أنواع من اللحوم، بالإضافة إلى سلطة وأرز مخلل وخضروات ومخلل محلي الصنع وحلوى.
الأولى تشمل لحم البقر الياباني A5 الكتف ولحم البقر الأسترالي M7 الحار ولحم البقر الأسترالي M7 الخاص بالعمود الفقري ولحم البقر الأمريكي العلوي الفاخر ولحم الخنزير الكاغوشيما وصدر الدجاج باليوزو وشيش كباب لحم البقر الرقيق المشوي بالصلصة. أما الثانية فتحتوي على ضلع البقر الياباني A5 ولحم البقر الياباني A5 العظم ولحم البقر الأسترالي M7 العلوي الفاخر ولحم البقر الأسترالي M7 المثلث ولحم البقر الأسترالي M7 الكتف الخارجي وشرائح لحم الخنزير الأسباني الأسود وصدر الدجاج بالكاغوشيما. كميات وفيرة!
العنوان: شارع جيمس باري، تسيم شا تسوي، هونغ كونغ، مركز جيمس باري، الطابق الأرضي، محل رقم 1
ساعات العمل: من الأحد إلى الخميس: 12 ظهرًا – 11 مساءً؛ الجمعة والسبت والعطلات الرسمية والعشية: 12 ظهرًا – 12 منتصف الليل (فترة الراحة الظهيرة من الساعة 4 مساءً حتى 5 مساءً يوميًا)
الهاتف: 3751 5589/5620 7778 (حجز عبر الواتساب)
