“老闆” AK จัง ซีเอ็น ได้ร่วมงานกับพี่ชายในการเปิดร้านขนมหวาน “เซ็ตสุเอะฮวา” ที่ย่านดาจาคาว ร้านมีสไตล์ญี่ปุ่น มีกระจกตาแบบญี่ปุ่นบนผนัง และมีห้องในสไตล์ญี่ปุ่นที่กว้างขวาง ลูกค้าสามารถนั่งบนที่นอนญี่ปุ่นแบบตะแกรงและดื่มชาและทานขนมหวานได้ในบรรยากาศญี่ปุ่น
ร้านขนมหวานนี้ถูกดูแลโดยเชฟเบเกอรี่จากโรงแรมซีซั่นส์ ที่นำเสนอขนมหวานญี่ปุ่นหลากหลายรูปแบบ เช่น ไอศกรีมสไลด์สไตล์ญี่ปุ่น และอื่นๆ ยังมีขนมหวานพิเศษ 3 ชนิดที่ได้แรงบันดาลใจมาจากสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังในเกียวโต ได้แก่ “โตเดะมุริ” “อาราชิยาม่า” และ “คิยามิซุ” ซึ่งจะมีจำนวนจำกัดเพียง 30 ชิ้นต่อวัน ของพิเศษที่น่าสนใจคือ “โตเดะมุริ” ที่เป็นเค้กอัลมอนด์เลมอน-ยูซึกะ-เมจิ ที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานจากซอสเลมอน-ยูซึกะ รวมถึงเค้กอัลมอนด์และเจลลี่ไวน์ชั้นบน และยังมีรูปแบบการตกแต่งด้วยหมวกแมวสุนัขสุนัขที่น่ารัก!
「NEKO 芝麻刨冰」เป็นร้านที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก AK ที่รักของเรา “芝麻” โดยน้ำดอกข้าวขาวถูกทำจากเมล็ดงาดำ และมีไอศครีมถั่วเต้าหู้และช็อกโกแลต芝麻กรอบที่ทำเองอยู่ในภูเขาน้ำแข็ง รสชาติของน้ำแข็งถูกสร้างขึ้นมาให้เป็นเนื้อแน่นและเนียนนุ่ม และมีกลิ่นหอมของเมล็ดงาดำอันเข้มข้นออกมา “มะม่วงเคลือบชาเขียวนมสด” ผสมกับมะม่วงสดและน้ำตาลหวานจากมะม่วง นมวัวญี่ปุ่นและฟองนมชาเขียวเข้มข้น มีกลิ่นหอมของผลไม้และกลิ่นหอมของชา
ถ้าคุณชอบของหวานที่มีชาเขียวเคลือบ คุณสามารถลอง “ชุดชาและขนมหวาน 4 รสชาติ” ได้ค่ะ ของหวานที่จัดเต็มอยู่บนจานไม้ประกอบด้วย มินิเบอร์รี่ชาเขียวกรอบกรอบ ไอศกรีมชาเขียวกับถั่วแดงจากท็อปเปิล ขนมหวานและขนมจีน คุณสามารถเลือกชาได้ รวมถึงชาลูกชิ้นมะลิ ชาอู่หลงหอม ชาเขียวปรุงสุก และชาบักเบรียวขาว นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่ม “เดิร์ตี้ มัทฉะ” ด้านบนจะมีชั้นน้ำชาเขียวอบอุ่นและหน้าสุดล่างจะเป็นนมวัวญี่ปุ่นแข็งเย็น
ในช่วงสองสัปดาห์แรกของการเปิดร้านใหม่ ลูกค้าที่บริจาคเงินให้กับ “ฐานทัพสุนัขและแมวที่เป็นมิตร” และ “บ้านแมวและสุนัขสลัด” และ “Tiffany’s Community Bakery Limited” และแสดงบันทึกการบริจาคเมื่อมาซื้อ “เซตสายฝน” สามารถรับส่วนลด 10% สำหรับเมนูทั้งหมด
ที่อยู่: 11 ถนนลีออน แขวงดาจิว กรุงเทพฯ
เวลา: จันทร์-อาทิตย์ 12 น. – 10 น.
โทรศัพท์: 2371 2730