중상환 지역에는 많은 독특한 카페가 있으며, Hjem Café의 인테리어는 북유럽 스타일을 취하고 있습니다. 간결한 디자인과 나무 가구가 조화를 이루며, 편안한 분위기를 자아냅니다. 카페의 음식 또한 북유럽 스타일을 강조하며 다양한 스타일을 선택할 수 있습니다.
아침 식사에는 다양한 빵 요리가 있습니다. 예를 들어 대표적인 덴마크식 오픈 샌드위치에는 연어, 홈메이드 로스트 비프, 헤링 카레 등이 포함되어 있습니다. 그리고 크런치한 두꺼운 식빵 위에 게살 샐러드를 올린 크랩 토스트는 풍부한 맛을 선사합니다.
연어와 새우 버거는 연어 스테이크, 북극 새우 샐러드, 피클 등으로 구성되어 있으며 부드러운 프랑스식 소프트 번을 선택합니다. 간식 플래터에는 블루베리로 직접 담근 연어가 포함되어 있으며 각 연어 조각 주변에는 보라색이 묻혀 있습니다. 검은 라이 브레드, 딜, 프랑스 생크림, 레드 양파, 작은 산뜻한 콩 등과 함께 제공됩니다.
또한 2인분의 오후 차도 있으며, 영국식 3단 케이크 스탠드에는 다양한 경미한 요리가 있습니다. 대표적으로 덴마크식 오픈 샌드위치에는 새우와 슬로우 쿠어드 포크 벨리가 포함되어 있으며, 미니 시나몬 롤, 전통적인 노르웨이 와플과 잼으로 압축된 하트 모양의 와플 등이 있습니다. 이 모든 것은 북유럽 브랜드 PLŪKT의 선별 차와 함께 제공됩니다.
카페에는 Lingonberry & Chocolate Espresso Martini, Swedish Mule, Brown Cheese Old Fashioned 등이 포함된 새로운 칵테일 메뉴가 있으며, 일부 칵테일은 화요일부터 금요일 오후 3시부터 6시까지의 “Hygge Hour”에서 즐길 수 있습니다!
주소: 홍콩 태평산 할리우드로 161번
영업 시간: 화요일부터 일요일 8am-6pm
전화: 2362 9193
