En la zona de Sheung Wan hay muchas cafeterías con encanto, y el diseño de Hjem Café sigue el estilo nórdico, con una decoración sencilla y muebles de madera, creando un ambiente relajado. La comida del café también se centra en la cocina nórdica, con una amplia variedad de opciones.
El desayuno incluye muchos platos de pan, como el sándwich danés abierto con opciones como salmón ahumado, roast beef casero, curry de pescado espada, y el sándwich de cangrejo relleno de ensalada de cangrejo sobre pan tostado crujiente, ofreciendo un sabor rico.
La hamburguesa de salmón y langostinos se rellena con filete de salmón, ensalada de langostinos del Ártico, encurtidos, y se sirve con un pan suave estilo francés. El surtido de aperitivos incluye salmón marinado en casa con arándanos, cada rebanada de salmón tiene un borde morado azulado, acompañado de pan de centeno, eneldo, crema fresca francesa, cebolla morada, alcaparras, entre otros.
Además, hay un té de la tarde para dos personas, con una variedad de bocadillos en un soporte de tres niveles al estilo inglés, que incluye un sándwich danés abierto con camarones del Ártico y panceta cocida lentamente, mini rollos de canela, gofres noruegos tradicionales en forma de corazón y mermelada, todo acompañado de una selección de tés de la marca nórdica PLŪKT.
Café también tiene una nueva carta de cócteles, que incluye Lingonberry & Chocolate Espresso Martini, Swedish Mule, Brown Cheese Old Fashioned, ¡y algunos de estos cócteles se pueden disfrutar durante el «Hygge Hour» de martes a viernes de 3pm a 6pm!
Dirección: 161 Hollywood Road, The Peak, Hong Kong
Horario de atención: Martes a Domingo de 8am a 6pm
Teléfono: 2362 9193
