中上环区有不少特色咖啡店,而 Hjem 这间 Café 的装潢就走北欧格调,简约装潢配上木系家具,有一种漫活气围。Café 的美食同样主打北欧风,款式选择亦多。
早午餐有不少面包类的菜式,例如招牌丹麦开放式三明治,选择包括烟熏三文鱼、自制烤牛肉、希灵鱼咖喱,而蟹肉多士于烤得香脆的厚切面包之上铺满蟹肉沙拉,带来丰厚滋味。
三文鱼大虾汉堡则以三文鱼扒、北极虾沙拉、腌酸黄瓜等作馅,选搭香软的法式软包。小吃拼盘有以蓝莓自家腌制的三文鱼,每片三文鱼边沿都沾上紫蓝色,伴黑麦面包、香蒜、法式鲜奶油、红洋葱、小酸豆等。
Additionally, there is a two-person afternoon tea set, with a variety of light snacks on the English three-tiered stand, including Danish open-faced sandwiches with shrimp and slow-cooked pork belly, mini cinnamon rolls, heart-shaped traditional Norwegian waffles with jam, and more, paired with selected teas from the Nordic brand PLŪKT.
咖啡厅也推出全新的鸡尾酒单,包括 Lingonberry & Chocolate Espresso Martini、Swedish Mule、Brown Cheese Old Fashioned 等,而其中部分鸡尾酒款式更可在星期二至五下午3点至6点的欢乐时光“Hygge Hour”享用!
地址:香港太平山荷李活道161号
营业时间:星期二至日8am-6pm
电话:2362 9193