많은 사람들이 즐겨 찍는 티파니 블루 박스 카페가 최근 여름 한정 애프터눈 티를 선보였는데, 클래식한 3층 선반 위의 각종 간식과 달콤한 디저트가 모두 인스타그램에 어울리는 스타일이에요!
최상층에는 망고 코코넛 다쿠아즈가 있습니다. 신선한 망고와 코코넛 찹쌀로 만들어져 망고 크림 초콜릿 소스와 라임 껍질과 함께 달콤한 과일 향을 풍기고 있습니다. 붉은 복숭아 파르페 안에는 일본 복숭아 과육, 잼, 크림이 들어 있어 상큼하고 즙이 많습니다. 사각 상자 모양의 미니 블루 박스 케이크도 돌아왔습니다. 내부에는 70% 다크 초콜릿 무스 케이크가 있으며, 헤이즐넛과 산딸기 잼이 들어가 향긋합니다.
중층의 짠맛도 상쾌한 맛으로 조합되어 만들어졌는데, 예를 들어 카모마일 젤리와 녹색 사과로 만든 솔잎게 상자, 계절 과일과 패션 프루트 젤리로 장식된 거위 간 무스크리스피 파이, 루씨다 치즈가 들어간 딸기 젤리 스프 등이 있습니다. 가장 아래층에는 새로운 홈메이드 프렌치 아몬드 케이크가 있으며, 바삭바삭한 마늘 소금 플라워 쿠키와 함께 버터 크림, 토마토 케첩, 꿀 진주와 함께 즐길 수 있습니다. 추가 비용을 지불하면 Tiffany Blue 시그니처 칵테일이나 파리의 꽃 프리미엄 드라이 샴페인을 추가할 수 있습니다.
“여름 한정 오후 차”
가격: HK$688/2인
공급 시간: 오후 2시부터 6시 30분까지
주소: 홍콩 근린 지안사추이 베이징로 1호 로비 208호 상점
