フランスのチョコレートブランドValrhonaが100周年を迎え、香港のリッツカールトンホテルと共同で「Oabikaチョコレートアフタヌーンティー」を開催し、Valrhonaチョコレートを使用した美味しいスイーツを提供します。
「Oabika チョコレートアフタヌーンティー」では、「ミニ豚肩肉サンドイッチにチョコレートバーベキューソース」を特別におすすめしています。黒炭で焼き上げられたパンはカリッとしており、バーベキューソース、スモーキーな豚肩肉、そして淡いチョコレートの風味が絶妙にマッチしています。また、「ホワイトチョコレートクランベリーピスタチオタルト」は木の形をしており、茂みの葉っぱはスポンジケーキで作られ、クランベリーとピスタチオが添えられています。
「マンゴームースチョコレートサンドイッチ」は、Oabikaチョコレートと甘くジューシーなマンゴーピューレが融合したもので、一口ごとに濃厚なチョコレートとマンゴーの香りが楽しめます。さらに、60%の純黒チョコレートやイチゴチョコレートで作られた「手作りチョコレートバー」、バナナとナッツチョコレートソースが組み合わされたものなどもあり、繊細でおいしいです。
「Oabika チョコレートアフタヌーンティー」
価格：（月曜日から金曜日）HK$468/1人、HK$768/2人；（土曜日、日曜日、祝日）HK$498/1人、HK$818/2人（別途サービス料）
日付：即日から11月30日まで
時間：3:15pm 〜 5:15pm
場所：香港リッツカールトンホテル103階 Café 103
