The Upper House 奕居 49 樓の人気レストラン Salisterra が新しいメニューを発表しました。その中で注目すべきは、香港製の濃厚な豆乳ブランド「ĀN」とのコラボで生まれた新しい「大豆アフタヌーンティー」です！
ティーセットは、9月1日からĀnの天然風味の豆乳や黒ごま豆乳を楽しむことができ、煮豚の肉まん、10種類の香辛料で調理されたカレー牛肉パイ、自家製の花椒とクランベリージャムが添えられたレーズンスコーン、甘酸っぱいマンゴーポムのタルト、ミルクティーの冬の揚げパン、秘密の食材が入った桃のジュレスープなど、さまざまなお菓子が用意されています。お客様にはĀnの大豆ミルクティーペースト1本がプレゼントされ、売上の5%が樂餉社に寄付されます。
Salisterraの朝食とブランチメニューも更新され、3品の週末ブランチセットには15種類以上の料理があり、新鮮な旬の牡蠣、キャビア、シーフードのシェアプレートなどが含まれています。8歳以下の子供は無料で食事ができます。平日の朝食には、ワッフルに苺ジャムと生クリーム、サワードウブレッドにアボカドと目玉焼きなどの選択肢が追加されました。
Happy Hourを楽しみたい方には、Green Roomの新しいカクテルメニューや「The House Flow」の飲み放題セットがあります。さまざまな選りすぐりのスパークリングワイン、赤白ワイン、生ビールを無制限に楽しむことができ、木曜日の夜9時から12時まで、フランス人DJ SAM Futuraがハウス、ディスコ、ヌーディスコを生演奏しています。音楽を聴きながら美酒を楽しんでください！
Salisterra x Ān 大豆ティータイム
価格：HK$340/1人；HK$630/2人（サービス料別途）
時間：（9月1日から11月13日）午後3時から5時
朝食時間：（月曜日から日曜日）朝6:30から10:30
週末ブランチセット時間：（土曜日と日曜日）正午12:00から午後2:30
価格：HK$598/1人（サービス料別途）
The House Flow フリーフローパッケージ
価格：HK$350/1人（サービス料別途）
時間：（月曜日から日曜日）夜6時から8時
場所：金鐘道88号太古広場奕居49階 Salisterra
電話：3968 1106
