Il ristorante Salisterra al 49° piano dell’Upper House 奕居 ha recentemente lanciato un nuovo menu, con un focus speciale sul nuovo “Tè del pomeriggio alla soia” in collaborazione con il marchio di latte di soia concentrato di Hong Kong “安” (ĀN)!
Set da tè A partire dal 1 settembre, potrai gustare il latte di soia naturale Ān o il latte di sesamo nero, insieme a una varietà di prelibatezze tra cui panini al maiale stufato, curry di manzo preparato con 10 spezie, pancake all’uva passa con salsa di pepe rosa e mirtilli rossi fatta in casa, crostata al mango e pompelmo, inoltre il milk tea invernale, e la zuppa di pesca profumata con ingredienti segreti. Gli ospiti riceveranno in regalo una bottiglia di salsa al tè di soia Ān, per portare a casa il sapore della soia, e il 5% dei proventi del tè pomeridiano verrà donato alla società di beneficenza.
Il menu della colazione e del brunch di Salisterra è stato aggiornato, con oltre 15 opzioni disponibili nel menu del brunch del fine settimana a tre portate, tra cui ostriche fresche di stagione, caviale e un piatto di frutti di mare per condividere. I bambini di età inferiore agli otto anni possono persino mangiare gratuitamente. La colazione durante la settimana include ora opzioni come waffle con marmellata di fragole e panna fresca, pane di lievito naturale con avocado e uova fritte.
Per quanto riguarda l’Happy Hour, c’è anche il nuovo menu di stuzzichini per accompagnare i cocktail presso il Green Room, insieme al pacchetto “The House Flow” che offre un’opportunità illimitata di assaggiare una varietà di spumanti, vini rossi e bianchi e birre alla spina selezionate, con la possibilità di ascoltare la musica house, disco e nu-disco del DJ francese SAM Futura del Mihn Club dal vivo ogni giovedì sera dalle 9 alle 12!
Salisterra x Ān Pomeriggio del Tè alla Soia
Prezzo: HK$340/a persona; HK$630/per due persone (più una tassa di servizio)
Orario: (1 settembre – 13 novembre) dalle 15:00 alle 17:00
Orario della colazione: (da lunedì a domenica) dalle 6:30 alle 10:30
Orario del brunch del weekend: (sabato e domenica) dalle 12:00 alle 14:30
Prezzo: HK$598/a persona (più una tassa di servizio)
The House Flow Pacchetto di bevande illimitate
Prezzo: HK$350/a persona (più una tassa di servizio)
Orario: (da lunedì a domenica) dalle 18:00 alle 20:00
Luogo: Salisterra, 49° piano, The Upper House, 88 Queensway, Admiralty, Hong Kong
Telefono: 3968 1106
