生活がつらい時は、甘いものを食べて気分をリフレッシュする必要があります。”スペインのドーナツ”と呼ばれるチュロは、多くの甘党のお気に入りです。カロリーや糖分がたっぷりと含まれていますが、サクサクした外側としっとりした内側、甘い味わいは本当に止められません。実は香港にもチュロを販売している店舗がたくさんありますが、本格的なものは数軒しかありません。本物のスペイン風味を味わうのは本当に難しいのでしょうか?
近日、香港の尖沙咀にChurro専門店Twist & Buckleがオープンしました。このお店は、アメリカ南部出身の2人のオーナーが、香港の人々と彼らが子供の頃にChurroを食べた美しい思い出を共有したいと考え、最も本格的で正統なChurroを提供することを決意しました。また、今出国することができない状況でも、スペインの味を楽しむことができます。
店舗は、最高級の食材と機器を使用しており、製作されるすべてのチュロはスペインの味を完璧に再現しています。味には多様な選択肢があり、もちろん、最もクラシックなオリジナル味も含まれています。揚げたての黄金色で香ばしいチュロにシナモンシュガーをつけるだけで、シンプルながらも美味しい味わいが楽しめます!甘さをさらに引き立てたい場合は、キャラメルミルクソースや練乳ソースなどのソースを追加することもでき、甘い味で心が一気に明るくなります!
もう1つの悪の選択肢である、砂糖コーティングシリーズも見逃せません。その中の1つ、Crunchy Matchaは香港の地元の特色に触発されており、抹茶の砂糖コーティングに虹色の砂糖が散りばめられています。もう1つのHazel Lahは、ヘーゼルナッツソースの砂糖コーティングにヘーゼルナッツが振りかけられ、全体の食感がよりサクサクになり、一口かむたびに幸福感がいっぱいに広がります。
口の中でより多くの重みを感じたい場合は、ソフトで滑らかなアイスクリームや他のトッピングが施された夏の選択シリーズや究極の楽しみシリーズを選ぶことができます。冷たいものと温かいものの二重の口当たりは、この夏の素晴らしい味わいで、思わず思い出に浸ります!チュロを食べ終わったら、さわやかなクラシックレモネード特製ドリンクで口直ししましょう。人生は大きな楽しみですね!
圖片來源: Twist & Buckle