ชีวิตนั้นหนักเหนื่อย ต้องรับประทานของหวานบ้างเพื่อปรับปรุงสภาพจิต เฉพาะ Churro ที่เป็นขนมที่มีชื่อเสียงว่า “ผีเสื้อทอดสเปน” นั้นเป็นของโปรดของหลายคนที่ชอบของหวาน ถึงแม้จะมีแคลอรี่และน้ำตาลเต็มไปหมด แต่รสชาติกรอบภายนอกและนุ่มภายใน และรสหวานที่หวานจัด จริงๆ แล้วทำให้คนไม่สามารถหยุดกินได้ ในความเป็นจริง ในฮ่องกงก็มีร้านขาย Churro มากมาย แต่ที่แท้จริงนั้นไม่มีหลายแห่ง แล้วจะต้องลองรสชาติแบบสเปนแท้ๆ จริงๆ ยากขนาดไหนล่ะ?
เมื่อเร็วๆ นี้ที่ถนนเซี้ยงไฮ้ในฮ่องกง มีร้านขนมชูโร่ Twist & Buckle ปรากฏขึ้น ร้านนี้ถูกสร้างขึ้นโดยคู่ของเจ้าของที่มาจากใต้ของประเทศสหรัฐฯ ที่ต้องการแบ่งปันความทรงจำที่ดีงามของการรับประทานชูโร่ในวัยเด็กกับคนในฮ่องกง ดังนั้นพวกเขาตัดสินใจนำเสนอชูโร่ที่แท้จริงและแท้จริงที่สุดให้กับทุกคน ซึ่งยังสามารถสัมผัสรสชาติจากสเปนในช่วงเวลาที่ไม่สามารถออกจากประเทศได้ด้วย
ร้านค้าเลือกใช้วัตถุดิบและเครื่องมือที่มีคุณภาพสูงสุดเพื่อให้แน่ใจว่าทุกชิ้นขนมชูโรที่ผลิตขึ้นมานั้นเป็นการคัดลอกรสชาติของสเปนอย่างละเอียดอ่อน ในเรื่องรสชาติยังมีการเสนอเลือกสรรที่หลากหลาย รวมถึงรสชาติคลาสสิกที่สุดที่เป็นเรื่องที่ชาวสเปนชอบ โดยที่ชูโรที่ทอดทอดทอดที่สีทองและหอมอร่อย จะจุ่มในน้ำตาลลูกอบชั้นและน้ำตาลลูกอบ อร่อยอย่างง่ายๆ ถ้าต้องการให้ความหวานมากขึ้น ยังสามารถเพิ่มซอสเช่เข้าไป เช่น ซอสคาราเมลและซอสนมข้น รสชาติหวานหวานทำให้ความรู้สึกดีขึ้นทันที!
เมื่อพูดถึงตัวเลือกอันชั่วร้ายอีกตัว คือ ชุดคุกกี้ที่ไม่ควรพลาดเลย ซึ่งมี Crunchy Matcha ซึ่งถูกสร้างขึ้นจากลักษณะพื้นเมืองของฮ่องกง ด้วยการผสมผสานระหว่างน้ำตาลเขียวมัทฉะกับขนมหยกสีรุ้ง และ Hazel Lah ซึ่งมีการกระจายเศษอัลมอนด์บนชุดคุกกี้น้ำตาลเขียว ทำให้รสชาติทั้งหมดเป็นเสียงกรอบ ทุกคำพูดที่กัดลงไปคือความสุขที่เต็มไปด้วยความสุข
เพื่อให้ประสบการณ์รสชาติในปากมีความหลากหลายมากขึ้น คุณสามารถเลือกชิมช้อปไอศกรีมชุดฤดูร้อนหรือชุดสุดพิเศษที่มาพร้อมกับไอศกรีมนุ่มเนียนและส่วนผสมอื่น ๆ ได้ รสชาติคู่ร้อนคู่เย็นที่สร้างความสุขในฤดูร้อนนี้แน่นอนจะทำให้คุณติดใจ! เมื่อกินเฉอร์โรทั้งหมดแล้ว ลองดื่มเครื่องดื่มเลมอเนดส์คลาสสิกที่สดชื่นอีกครั้งเพื่อสลายความเครียด ชีวิตคือความสุขใหญ่ๆ นี้แหละ!
圖片來源： Twist & Buckle
