La vita è troppo amara, bisogna mangiare qualcosa di dolce per rallegrarsi un po’. Churro, conosciuto come “fantasmi fritti spagnoli”, è il preferito di molti amanti del dolce. Anche se è ricco di calorie e zuccheri, la consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno e il sapore dolce e appagante ti fanno davvero mangiare uno dopo l’altro. In realtà, anche a Hong Kong ci sono molti negozi che vendono Churro, ma quelli autentici sono pochi. Forse è davvero così difficile trovare il vero sapore spagnolo?
Recentemente è apparsa a Tsim Sha Tsui, Hong Kong, una pasticceria specializzata in churros chiamata Twist & Buckle. I due proprietari, provenienti dal sud degli Stati Uniti, desiderano condividere con gli abitanti di Hong Kong i bei ricordi d’infanzia legati al gusto dei churros, e per questo hanno deciso di offrire loro i churros più autentici e genuini, permettendo loro di assaporare i sapori provenienti dalla Spagna in questo periodo in cui non è possibile viaggiare.
Il negozio utilizza ingredienti e macchinari di alta qualità per garantire che ogni Churro prodotto sia una perfetta replica del sapore locale spagnolo. Inoltre, offre una varietà di gusti, tra cui il classico sapore originale, dove il Churro dorato e fragrante viene intinto nella cannella e zucchero, semplicemente delizioso! Per rendere il dolce ancora più delizioso, è possibile aggiungere salse come caramello al latte e salsa di latte condensato, il gusto dolce fa sentire le persone subito meglio!
Per quanto riguarda un’altra scelta malvagia – la serie Sugarcoat non può assolutamente mancare, tra cui il Crunchy Matcha ispirato alle caratteristiche locali di Hong Kong, con zucchero al tè matcha abbinato a zucchero arcobaleno; l’altro, Hazel Lah, invece, ha pezzi di nocciole sparsi sopra lo zucchero alla crema di nocciole, rendendo il gusto complessivo più croccante, ogni morso è pieno di felicità.
Se vuoi provare una sensazione più intensa in bocca, puoi optare per la serie estiva con gelato morbido e altri ingredienti o la serie di godimenti estremi. La doppia sensazione di freddo e caldo è assolutamente il sapore perfetto di quest’estate, che ti farà desiderare di più! Dopo aver mangiato tutti i churros, rinfrescati con una classica bevanda speciale al limone, è una delle gioie della vita!
圖片來源： Twist & Buckle
