Il negozio tematico “Yakitori Tsukada” di Tokyo, Giappone, ha recentemente aperto a Tsim Sha Tsui. All’interno del negozio è presente una cucina a vista, con posti a sedere al bancone e luci soffuse, che permettono di ammirare da vicino la preparazione dei piatti da parte dello chef.
Il menu del negozio si concentra sul pollo di Satsuma nero proveniente dalla fattoria di Kagoshima in Giappone e su polli di marca provenienti da varie regioni del Giappone. Offriamo oltre 20 deliziosi spiedini di pollo, tra cui coscia di pollo, collo di pollo, ala di pollo, spalla di pollo, tendine di pollo, pelle di pollo, rene di pollo, pollo tritato e utilizziamo il carbone di legna giapponese di alta qualità per evidenziare la consistenza morbida e succosa della carne di pollo.
Inoltre, ci sono piatti come zuppa di pollo con pollo tritato, ramen di pollo in brodo bianco, riso al tè con pollo e altri piatti, oltre a spiedini di capesante, spiedini di maiale di alta qualità, spiedini di filetto di manzo e altri spiedini di pesce e carne.
Oltre agli ordini singoli, il negozio offre anche due opzioni di menu di spiedini (HK$498/8 spiedini; HK$698/10 spiedini), che includono spiedini di pollo, frutti di mare e carne di maiale e manzo, oltre a zuppa, verdure calde, riso o noodle e dessert.
Indirizzo: Negozio n. 01-03, piano terra, Gran Centre, 8 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
Orario: Martedì – Domenica 17:00 – 23:00
Telefono: 2688 6773
