Le 13 mai est la Journée mondiale du cocktail et le restaurant indien végétarien Veda propose une toute nouvelle collection de cocktails raffinés comprenant 7 créations, mêlant les saveurs indiennes aux cocktails.
Présentant « The Wonder Mango » avec du rhum comme base, accompagné de mangue parfumée et légèrement de fromage, offrant une saveur fruitée et légèrement sucrée. « Chai Martini » est une version améliorée du classique Espresso Martini, avec l’ajout d’épices indiennes telles que la cardamome, la cannelle et le gingembre, et de la vodka comme base. L’arôme de cannelle est parfumé et légèrement sucré, équilibrant parfaitement les épices et la vodka avec une touche de piquant.
「Pink Lady」a un corps léger et dégage un léger parfum de litchi et de rose. Pour ceux qui préfèrent une saveur plus intense, pourquoi ne pas essayer un verre de « A Moon and A Sun », un cocktail à base de whisky et de liqueur de cerise, associé à de la café infusé à froid et du thé au lait indien pour créer une absinthe aux saveurs distinctes.
De plus, The Wise King, le barman en chef, a également créé trois cocktails, dont le « Courage » qui mélange du gin N.I.P avec du safran et du jus de carotte, le « Peace » qui a une base d’ananas mélangé avec du fromage et du rhum à l’amande, et enfin le « Growth » qui utilise de la mezcal à base d’épinards pour une saveur rafraîchissante.
Adresse : 2, Des Voeux Road Central
