Avec la montée en puissance de la culture Go Green ces dernières années, de plus en plus de restaurants ajoutent des options végétariennes à leurs menus, et le agnès b. CAFÉ a récemment rejoint le mouvement en proposant une variété de plats végétariens frais et français dans sa boutique phare RUE DE MARSEILLE au K11 Art Mall, notamment des salades cultivées en hydroponie de saison pour une saveur plus fraîche. Le hamburger à l’avocat et au fromage végétal est particulièrement recommandé, avec sa viande alternative à base de plantes dont l’arôme n’a rien à envier à celui du bœuf traditionnel.
En ce qui concerne les plats principaux, vous pouvez également déguster des pâtes à la crème de tomate, au fromage de buffle, à l’avocat, des pâtes longues aux truffes noires et champignons, des pâtes plates aux fruits mélangés, aux graines de chia et à la noix de coco, offrant toutes des saveurs fraîches et délicieuses.
De plus, il y a aussi 3 saveurs de gaufres à la française, y compris la gaufre salade de tomates au fromage à l’avocat frais et délicieux, la gaufre figue rôtie au miel et fromage acidulé, et la gaufre au confit de cuisse de canard poêlée avec champignons grillés et œuf poché. Que ce soit pour le style ou l’association de saveurs, je suis sûr que cela captivera le cœur des amateurs de gaufres.
圖片來源：agnès b. CAFÉ
