随着 Go Green 文化在近年盛行,愈来愈多食店在菜单上新增素食的选择,而 agnès b. CAFÉ 近日亦加入素食行列,于 K11 购物艺术馆的 RUE DE MARSEILLE 旗舰店推出多款法式清新素食,其中更特意用上了时令水耕沙拉菜巧制,口感更加清新。重点推介植物肉牛油果芝士汉堡,其中的替代肉由植物制成,香味绝不比传统牛肉逊色。
在主食方面,还有番茄奶油水牛芝士鳄梨长通粉、黑松露蘑菇意大利面、水果奇异籽椰香燕麦,都能品尝到充满清新滋味。
![agnès b. CAFÉ](https://ztylez.com/wp-content/uploads/2021/06/agnes-b.-CAFE_01.jpg)
另外还带来3款法式口味的华夫饼,包括清新怡人的牛油果水牛芝士番茄华夫沙拉、酸甜开胃的蜂蜜芝士烤无花果华夫,以及经典料理香煎油封鸭腿配烤蘑菇温泉蛋的华夫。无论是打卡造型还是味道搭配,相信都会俘虏华夫控的心。
圖片來源:agnès b. CAFÉ