Café La tendencia de las pequeñas tiendas de café aún no ha disminuido. En la concurrida y próspera Nathan Road en Tsim Sha Tsui, acaba de abrir una pequeña tienda de café que ha cambiado de manos. El joven propietario y barista ha llamado a la tienda Triangle.
El café es, por supuesto, un elemento importante en el café. Además del café de filtro manual, el arte latte con leche tiene diseños muy detallados. La tienda también ofrece chocolate de origen único, con un total de tres tipos de granos de cacao: Peru Palo Blanco 75%, Tanzania 75% y Peru 50%. Se pueden preparar como chocolate con leche o mocha, cada uno con su propio sabor.
En cuanto a la comida, hay postres caseros, y uno de los estilos menos comunes es el «arroz con leche» ($38), donde los granos de arroz se remojan durante una hora y luego se cocinan con leche, canela, y otros ingredientes, lo que le da un sutil sabor a especias. Aunque se ve pequeño, es bastante llenador. El «Pastel de Queso Daily’s» ($42) está disponible en sabor original y té Earl Grey, y el sabor del té Earl Grey es rico y aromático.
También se ofrece comida salada, por la mañana hay croissants, rollos de canela, etc., después de las 11 hay pasta. El pollo Kung Pao, la carne de cangrejo de caparazón blando y otras combinaciones de pasta son muy sabrosas. También hay aperitivos fritos como setas salvajes fritas, alas de pollo fritas con salsa de soja fermentada, y hay muchas opciones de comida en esta pequeña tienda.
Dirección: 41C A2 Granville Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
Horario de atención: de 8am a 6pm
