En los últimos dos años, todos nos hemos acostumbrado a no poder ir a cafeterías por la noche, pero recientemente muchos cafés han vuelto a estar activos por la noche, como el café vegano «Vego Coffee» en Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui, que ha lanzado un menú de cena privada (HK$288 por persona)!
La llamada comida casera, en realidad se parece más a un banquete en la cocina, con platos que incluyen bebidas, entrantes, aperitivos, sopa, verduras, plato principal y postre, sin un menú previo, los platos son decididos por el chef según los ingredientes frescos del día, por supuesto, los clientes también pueden hacer cualquier solicitud especial al hacer la reserva.
El aguacate relleno de atún vegetariano como aperitivo tiene un sabor salado, acompañado de galletas de arroz crujientes, con una textura más compleja. Las hojas de shiso fritas con salsa de tomate picante como aperitivo son muy refrescantes. La sopa es de maíz y leche de soja, con una textura cremosa y un sabor ahumado de maíz, lo que te deja medio lleno después de beberla.
Además, hay una gran porción de verduras asadas y pasta con salsa pesto, y la berenjena con queso vegano gratinado es muy sabrosa. El postre final es la tarta de frutas veganas más popular de la cafetería, la «tarta de frutas dispersas», con sabor a higo y fresa, con tantos platos, es muy abundante.
La cafetería ofrece una vista relajante del paisaje nocturno de enfrente, creando un ambiente completamente diferente al del día. Es un lugar muy acogedor para reunirse con amigos después del trabajo. Para reservar comida casera, puedes completar el formulario de Google en la página oficial de IG.
Dirección: Tienda 7B, Garden Mansion, 154-156 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
Horario: Cena privada de 6:30pm a 9:30pm
Teléfono: 2833 2838
