فريق الرجال الشهير MIRROR، بقيادة لوكمان (يانغ لوك وين)، قام مؤخرًا بفتح مقهى جديد بمنطقة سنترال بالشراكة مع صديقه، يُدعى SOLEBREW! بالإضافة إلى تقديم القهوة والنبيذ، يقدم المتجر الجديد مزيجًا من ثقافة الشوارع والأحذية الرياضية، مما يجعله مكانًا عصريًا للغاية!
SOLEBREW تصميم المتجر مستوحى من اللون الأزرق كليًا، مع عدة مناطق جذابة لالتقاط الصور، بالإضافة إلى “جدار الأحذية” الذي يضم ما يصل إلى 100 زوج من الأحذية النادرة! يتم تقسيم بار القهوة على الأرض إلى فترتين يوميًا، من الصباح حتى الساعة 4 مساءً هو وقت القهوة، حيث يتم تقديم القهوة والبيجل ووجبات خفيفة أخرى، بما في ذلك “SOLEBREW”، وهو حبوب البن المختارة بعناية من مزرعة موكا في هندوراس، حيث يتم تخميرها في براميل ويسكي، مما يمنحها طعمًا فريدًا من الفانيليا الممزوجة بالويسكي عند تناولها!
هناك أيضًا نوعان من حبوب البن المختارة، بما في ذلك House Blend “GOLDEN HOUR” و “N.E. BREEZE”، كل منها له نكهته الخاصة. أما فيما يتعلق بالوجبات الخفيفة، فهناك Yogurt Cup و Charcoal Sesame Bagel with Ice Cream و Cheese & Smashed Potato Bread with Bolognese Sauce وغيرها من الوجبات الخفيفة.
تمديد القراءة:
كافيه يمكنك الدخول إلى بار تايم ابتداءً من الساعة 5 مساءً، حيث يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من الكوكتيلات الأصلية التي تتميز بموضوع “SOLEBREW” واللون الأزرق، مع التركيز على “Blue Soul”، الذي يمزج بين حلاوة شراب البابونج المصنوع في المنزل وحموضة الحمضيات، وشكل فقاعاته يجعله مثالياً للتصوير على إنستغرام! وكوكتيل آخر بتصميم خاص هو “Smokin’ Jazzman”، الذي يتم تحضيره بواسطة ويسكي الشاي الذي يحتوي على نكهة الخشب المدخن، مما يمنحه طبقات نكهات متميزة.
- سيتم افتتاح وادي الساحرات في حديقة جيبلي هذا الشهر! ادخل إلى مشاهد كلاسيكية من منزل الساحرات السريعة / قلعة هاول المتحركة بارتفاع 16 مترًا
- مطعم الفيوجن التايلندي في تسيم شا تسيم! جمبري الكاري الكامل / إصدار الشتاء من توم يوم كونغ / بار خارجي لتذوق الكوكتيلات
- أفضل أماكن للسفر مع الأطفال! يونيكلو بارك في يوكوهاما اليابانية البيضاء النقية يوفر تسلق الصخور ومنطقة ألعاب، بالإضافة إلى إطلالة بعيدة على منظر بحر طوكيو!
بالإضافة إلى منطقة الوقوف على الطابق الأرضي، يمكن للجميع النزول إلى الطابق السفلي عبر الدرج الأزرق، حيث يوجد منطقة جلوس ومنطقة خاصة للعملاء المميزين “الخزانة”، حيث يمكنك الاسترخاء والدردشة مع الأصدقاء!
الموقع: شارع شاتون 23، وسط المدينة
ساعات العمل: الكافيه من الساعة 7:30 صباحًا حتى الساعة 4 مساءً؛ البار من الساعة 5 مساءً حتى الساعة 2 صباحًا (فترة استراحة من الساعة 4 مساءً حتى الساعة 5 مساءً)