في الآونة الأخيرة، قد قام العديد من المطاعم والمحلات بتقديم أطباق تتمحور حول الكمأة السوداء، ولكن محل الهمبرغر اليدوي Sick! Burger يقدم فقط في هونغ كونغ همبرغر فريد من نوعه مع كمأة سوداء فاخرة من بيريغور في فرنسا.
سيك! برغر يتم تشغيله بواسطة الشيف لاي الذي لديه خبرة في مطاعم ميشلان، والأسعار تتجه نحو الجماهير، وهناك العديد من البرغر اليدوية في المتجر التي تعتبر قيمة مرتفعة للمال، وهذا البرغر المحدود الإصدار “برغر لحم البقر الطازج بالكمأة السوداء” (148 دولار هونج كونج) مصنوع من الكمأة السوداء بيريغورد، بالإضافة إلى برغر لحم البقر الأمريكي المصنوع يدويًا بوزن 4 أوقية، وصلصة الكبد الدجاج المحلية الصنع، وصلصة الفطر الأسود المصنوعة من الكمأة الطازجة، وشجيرات السبانخ والفطر البري، طعمها غني وعطري ومذاقها يجعلك تستمتع بها!
“التراكي الأسود” و “البطاطس المقلية” هما توافق مثالي! “بطاطس التراكي الأسود الطازجة المقرمشة” (96 دولار هونج كونج) مغطاة بصلصة صفار البيض المحضرة في المنزل، ومزينة بالتراكي الأسود الطازج المبشور، وجبنة بارميزان، وبصل أخضر، طعمها غني! بالإضافة إلى الأطعمة اللذيذة المحضرة بالتراكي الأسود، يقدم Sick! Burger أيضًا “حساء البصل الفرنسي” (35 دولار هونج كونج)، مع قطع الخبز الفرنسي المحضرة في المنزل، مقرمشة ولذيذة.
المزيد من القراءة:
- تحديث التقويم العكسي لعيد الميلاد 2023! تصاميم منازل صغيرة رائعة / نوافذ عيد الميلاد / زينة صغيرة مخصصة (تحديث مستمر)
- مطعم مزيج الأزياء الرائع في وسط المدينة بتصميم بالي! دجاج مشوي مقرمش من الخارج وناعم من الداخل / كوكتيلات الدجاج المميزة
- GREEN x GODIVA تجربة الشاي بعد الظهر القابلة للتصوير! حلويات معبأة في كرات زجاجية / كوب شوكولاتة ساخنة بنكهة الرنة العيدية
بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا “كريسماس سيك! سيدو” المحدودة في متجر كوزواي بلازا في كوزواي بي، بسعر 68 دولار هونغ كونغ. يتم تحضيرها بطريقة غمس الخبز الفرنسي بالزبدة في خليط البيض، وتحشى بحبوب الفانيليا وحلوى الجوزة المحلية الصنع وحشوة زبدة الفول السوداني، ثم يتم قليها حتى تصبح ذهبية اللون ويتم سكب صوص السكر البني والكريمة الطازجة والآيس كريم فوقها. الكمية وفيرة وتجعلك لا تستطيع مقاومة تناولها، فهي شريرة للغاية!
تمت إضافة عضو جديد إلى سلسلة الحليب المخفوق في متجر كوزوانغ باي بالتوت البري “فريز! سيك” (58 دولار هونغ كونغ)، حيث يتم إعداده باستخدام شراب الريحان المصنوع في المنزل والجبنة اليونانية وآيس كريم الفراولة، مما يجعله حلو المذاق وغني بالطبقات.
العنوان: طريق شا الغربي، مجمع سنترال نيو بورت الطابق الأرضي، محل رقم G04 / شارع هيون في تايكوون، محل رقم 31 الطابق الأرضي
