أحدث إضافة إلى خيارات المأكولات اليابانية في تسيم شا تسوي! يقدم “يويهو روباتاياكي إتسو” الذي يركز على الشواء وأوماكاسي، وهو مطعم مستوحى من مطاعم الشواء في كيوتو اليابانية، ويتميز بديكور بألوان الخشب الأحمر وغرف تاتامي شبه مفتوحة، مما يضفي عليه طابعًا يابانيًا أصيلًا.
المتجر يحتوي على العديد من المكونات الطازجة المستوردة مباشرة من اليابان يوميًا، مثل كيتشي، وتشيكينو، وأوني، وهوتاتي، وأبالو، وغيرها، يمكن للزبائن اختيار الطعام المفضل لديهم من البار ومشاهدة الشيف يحضر الطعام أمامهم. يتوفر غداء يشمل ساشيمي وياكيتوري وسيتة، وإذا كنت ترغب في تجربة شيء أكثر تنوعًا، فإننا نوصي بتجربة وجبة العشاء المكونة من 8 أطباق بسعر 988 هونج كونج.
تشمل المقبلات في الوجبة المجموعة التالية: الحبار المخلل بصلصة الخردل الأصفر الفلورسنت، والحلزون المشوي على الشواية، والأبالون المطهو بصلصة الباو والجيلي المصاحب للطماطم الدافئة في البيت الزجاجي. تم تنسيقها بشكل مناسب بين النكهات الغنية والخفيفة. بعدها، يتم تقديم ثلاث قطع ساشيمي من الأبالون المطهو بصلصة الصويا والكومبو.
في حزمة الشواء اليابانية، يتضمن ثمانية أصناف من الأطعمة المشوية مثل طماطم الكرز اليابانية المحمصة بالكراميل والفطر ولسان البقر والأضلاع الصغيرة ولحم الخنزير الأسود وفخذ الدجاج الأصفر الثلاثي. يجب تجربة الأرز المقلي بالكبد والأوز، حيث يتم تحمير الأرز مع الكبد والبيض والبصل والبصل الأخضر والتوابل، ثم يتم إضافة صلصة الأوز المقلية، ويتم وضع الأرز المقلي في الطبق ويتم وضع الأوز الياباني الذي يتم توريده يوميًا من اليابان فوق الأرز، لتكون كل لقمة غنية بالنكهة! في النهاية، هناك دونات الشاي الأخضر اللذيذة وبودنج الكراميل بالشاي الأخضر وموس الشوكولاتة كحلوى يابانية تختم الوجبة.
此外، قد قامت مطعم يويهو روباتاياكي إتسو مؤخرًا بإطلاق عروض ترويجية جديدة، حيث يمكن الاستمتاع بعرض يشمل 20 وجبة من الشواء الياباني الرخيص يوميًا (بسعر 398 هونج كونج دولار) وعرض يشمل 16 وجبة من قائمة الشيف (بسعر 498 هونج كونج دولار) من الآن وحتى 30 يونيو. بالإضافة إلى ذلك، يمكن الاستمتاع بخصم 15% طوال اليوم، وسيتم تقديم محار ياباني واحد وكوب من البيرة اليابانية سابورو (300 مل) مجانًا مع أي عملية شراء.
العنوان: شارع كاولونج إيست تسيم شا تشوي لو 100، مركز هونغ كونغ للكريستال، الطابق الأرضي، محل رقم 10-11
ساعات العمل: 12:00 – 15:00؛ 18:00 – 22:30
الهاتف: 2155 2283 / 5596 6283 (واتساب)
