مطعم U IZAKAYA الجديد في سوق تونج لوان، بديكور ياباني غربي عصري، وبحور البحر كموضوع رئيسي، يقدم مأكولات Fusion يابانية غربية مختلفة! يتم استخدام أطباق البحر الأبيض المباشرة من اليابان، وتعتمد على المواسم ومصادر اليوم، لا تفوت فرصة “عشاق البحر”!
يتم تقسيم الأخطبوط إلى أنواع مختلفة، وهوكايدو هو منطقة إنتاج الأخطبوط الأكثر في اليابان، بما في ذلك الأخطبوط البنفسجي الفاتح ذو الطعم الحلو، والأخطبوط الأحمر الذي يأتي بلون برتقالي وطعم غني، والأخطبوط البحري، بالإضافة إلى الأخطبوط الأصفر الداكن الذي يتميز بملمس ناعم.
تشمل الأطباق الإبداعية “توفو مقلي بالنيران” (188 دولار هونج كونج)، “سمك السلمون المشوي مع صلصة النيران” (198 دولار هونج كونج)، “دجاج تانياكي مع بيضة مسلوقة ونقانق الدجاج” (188 دولار هونج كونج)، بالإضافة إلى توصية بـ “مكرونة السلطعون مع صلصة الأوزو وصلصة السلمون” (238 دولار هونج كونج)، حيث يتم تحضير صلصة السلطعون المصنوعة في المنزل وتقديمها مع السلمون المقلي بالزبدة، والسلطعون الطازج، وصلصة السلمون، حيث تكون كل حبة من المكرونة مغمورة بصلصة السلطعون، غنية ولذيذة.
أريد أن أتناول طعامًا فاخرًا أكثر، بالإضافة إلى أنه خلال فترة الافتتاح الجديد حتى نهاية أكتوبر، يمكنك الاستمتاع بسعر مخفض بقيمة 980 دولار هونج كونج لتناول الأسماك النقية، ويمكنك أيضًا إضافة بعض الأطباق التي تحتوي على الأسماك النقية، بما في ذلك “بخار الأسماك النقية” (بزيادة 48 دولار هونج كونج)، “تمبورا الأسماك النقية” (بزيادة 30 دولار هونج كونج)، “سوشي الأسماك النقية” (20 دولار هونج كونج).
بالإضافة إلى أطباق النبات البحري، يقدم المطعم أيضًا أطباق يابانية أخرى مثل السوشي والياكيتوري والكوكتيلات.
العنوان: شارع ياو هوا، تونج لوان، رقم 38، زينج! الطابق 10
ساعات العمل: 12 ظهرًا – 4:30 مساءً؛ 5:30 مساءً – 11 مساءً
