كل ما يمكن طلبه في هونغ كونغ يمكن العثور عليه تقريبًا، وهذه المرة نقدم لك مطعم مكسيكي يقع بجوار البحر في تسيم شا تدعى PABLO، حيث يقدم المأكولات المكسيكية الحديثة، ذوقها منعش وليس حارًا جدًا، والأجزاء وفيرة، مما يجعلها مناسبة لمشاركتها مع الأصدقاء. ليس فقط المطعم واسع، بل يمكنك أيضًا رؤية منظر جميل للبحر في خليج فيكتوريا من النوافذ، ويدخل الضوء الشمسي إلى الداخل، مما يجعل الأجواء مريحة.
الشيف جيراردو بارينتوس من المكسيك يمزج بين النكهة الهونغ كونغية والطعام المكسيكي الأصيل، مما يجعله أكثر قبولًا، ويُقدم “صلصة الأفوكادو المدخنة” الجديدة (188 دولار هونغ كونغ)، مع استخدام اثنين من الأفوكادو، مع الطماطم والبصل ومكونات أخرى، والأفوكادو المشوي يمتلك رائحة دخان فريدة. الشيف سيقدم عربة إلى الطاولة، ويحضر صلصة السالسا على الفور، حيث يمكن للضيوف طلب درجة حرارة حارة أو حمضية مختلفة، أو إضافة المزيد من الطماطم. صلصة السالسا الناعمة والمنزلقة مع ناتشوس كبيرة، يجب بالتأكيد مشاركتها مع الأصدقاء!
يجب على عشاق المأكولات البحرية تجربة “توست الثونا المحمص مع رقائق الذرة المقرمشة” (158 دولار هونغ كونغ)، حيث يتم تحميص سطح الثونا بلطف وتقديمه مع صلصة صفار البيض السرية، ثم يتم رشه بشرائح بصل مقلية للزخرفة، اللحم الناعم والرقائق الذرة المقرمشة يمنحان تجربة طعم غنية بالطبقات. بالإضافة إلى ذلك، نوصي بتجربة “سيفيش مارينيه بالليمون” (188 دولار هونغ كونغ)، وهو طبق لاتيني كلاسيكي لذيذ، حيث يتم تخمير سمك السيفيش الدهني بعصير الليمون، مما يبرز نكهته الحلوة والمنعشة.
الأطباق الأخرى تشمل الأخطبوط المشوي العملاق وشرائح لحم البقر فيليه، وهي خيارات جيدة للطبق المشترك. يوجد ساعة سعيدة يوميًا من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 6 مساءً، مع مشروبات كحولية محددة بسعر 58 دولار هونج كونج للكأس. تناول الطعام الفلبيني وشرب الكحول في نفس الوقت، وقضاء بعض الوقت الممتع بعد الظهر، هو تجربة لطيفة بالفعل!
العنوان: شارع نان تاي تشوي 66، متجر G80-85 في مركز تسيم شا تسوي
ساعات العمل: من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 12 منتصف الليل
