香港嘉里酒店與護膚品牌 HABA 攜手帶來「初秋 · 北海道美肌」下午茶,以其皇牌系列高純度鯊烯美肌產品為靈感,並用上北海道時令食材入饌,設計出和式風味美點。
下午茶鹹點包括「柚子醋醃北海道帶子及魚子醬配酸瓜柳、香蔥及柚子珍珠」、「香炸霜降和牛配芥辣蛋黃醬、香蔥及炸蒜」、「松茸及黑松露日式雞肉茶碗蒸」、「迷你北海道十勝豚肉丼配特製味噌醬」,以及「煙三文魚三文治配青瓜及北海道忌廉芝士」,全部均啟發自地道流行的日本美食。
甜點方面,就有參照 HABA 限量版鯊烯美肌清油(薰衣草香)主題粉紫色調的「抹茶無花果撻」、輕怡清新的「柚子青蘋果蛋糕」,還有「朱古力蕎麥茶蛋糕」、「法式栗子藍莓蛋糕」。至於自家焗製的英式鬆餅則加入檸檬口味,配合法式果醬和忌廉。飲品可配薰衣草檸檬特飲,或升級加配法國凱歌皇牌香檳。凡惠顧兩位用下午茶套餐,每位客人可分別獲贈 HABA 禮品換領券及護膚療程換領信乙張。
「初秋‧北海道美肌」下午茶
日期:即日起至 10 月 31 日
時間:(星期一至五)下午 2 時半至 5 時半;(星期六、日及公眾假期)下午 1 時半至 4 時/下午 4 時 15 分至 6 時
堂食價錢:(星期一至五)HK$638/兩位;(星期六、日及公眾假期)HK$668/兩位(另設加一服務費)
外賣價錢:HK$588/兩位(HABA 禮品換領券及護膚療程換領信優惠並不適用於外賣下午茶訂單)
地址:香港九龍紅磡灣紅鸞道 38 號香港嘉里酒店 1 樓大堂茶座
電話:2252 5237