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September 12, 2022

已結業太子食包名店重現土瓜灣!手打牛肉漢堡/芝士洋蔥汁薯條/鬼佬西多士

還記得太子的包販子嗎?造型大份、配料及名字都十分盞鬼的漢堡包,還有薯條、陀地西多士等都是該店名物!太子店已結業一年多,不過原來剛剛已經於土瓜灣重新開店,而店名改做 Cutting Onions,從前包販子的童顏人像 icon 更變成「大叔」的模樣!

餐牌依然有舊店的玩味影子,當中最受歡迎的「招牌!!!手打牛肉漢堡配薯條」(HK$148),大片溶化的 Gouda 芝士蓋住多汁的牛肉,加上兩個炸洋蔥圈,份量十足。其他有趣口味包括「泰式冬陰功酸辣沙葛炸軟殻蟹包」、「欖菜酸薑豬腩肉包」、「辣辣地泡菜豆腐包」。

小食類最受歡迎的是薯條,「濃洋蔥汁芝士薯條」(HK$56)並不是常見的拉絲芝士醬汁,而是用上 feta cheese 再撒蔥花,不會令薯條變腍,還可吃到像洋蔥酸忌廉一樣的滋味。洋蔥汁可另上,更能保持薯條脆身。其他光是看到其名稱就想吃的小食有「勁樂雞」、「阿媽雞翼 2.0 之阿麻雞翼」。

最後要試甜品,舊店的「陀地西多」繼續有供應,另有「鬼佬西多4.0」(HK$66),厚身的麵包炸得金黃香脆,中間吸滿蛋汁又不會太腍,面層抹上果醬及鋪上大量雜莓,配一球檸檬糖味道的雪糕,味道有點像瑞士糖!

此外,餐廳還有意粉等,這麼多有趣菜式,最適合跟大班朋友一起去!

地址:土瓜灣馬頭圍道 63 號啟岸 1 樓 02 號舖
營業時間:12pm – 10pm

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