又一間打卡必到 café！Melrose Coffee 最近於中環蘇豪區試業，這間咖啡店以洛杉磯的梅爾羅斯大街（Melrose Avenue）為靈感，店面漆上微醺玫瑰粉紅，營造出有加州氣息的餐飲空間。
Melrose Coffee 的大理石珊瑚拱門、腮紅玫瑰調瓷磚內牆、條紋座墊等，有別於咖啡店常見的北歐簡約設計，加上陽光灑進咖啡店內，令人聯想到天朗氣清的洛杉磯！
餐點方面同樣充滿「加州風」！當中有多款鹹甜美點可以選擇，包括香脆馬鈴薯絲煎餅配煙三文魚、三文魚籽及荷蘭醬，配搭燈籠椒、青瓜、蘑菇等蔬菜的菠菜煙肉蛋餅，以及美式薄脆空心鬆餅配吉士醬及雜莓、乳清芝士及巴馬火腿多士、牛角酥窩夫油條等。至於 Go green 的你，都可於店內找到 Melrose Coffee 與純素餐廳 Sow Vegan 姊妹品牌 Ovule Bakery 合作的各式純素糕點。
店內的咖啡用上來自洪都拉斯的單一產品咖啡豆，帶活潑的香桃、烏龍茶香氣。ESP Cinnamon 混合印度奶茶及意式濃縮咖啡，風味多變而清新。另外亦有無咖啡因特飲，例如 Apple Tea Cap，混和自家製焦糖肉桂蘋果醬、蘇格蘭紅茶、牛奶，就如奶泡咖啡一樣！
地址：中環蘇豪伊利近街 46 號
營業時間：星期一至日 10am–6:00pm（試業期間星期二休息）
